チーズタッカルビ?チーズカルビです♪

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Description

焼き肉をチーズフォンデュしてキムチと一緒にサンチュやえごまの葉に包んでぱくり(о´∀`о)えごまの葉の代わりにしそでも♪

材料 (4人分)

焼き肉用牛肉
500g
たれ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ2
にんにくすりおろし
小さじ2
りんごすりおろし
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
ごま油
大さじ1
チーズフォンデュ
小さじ2
 
適宜
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    たれの材料を混ぜます。

  2. 2

    牛肉に1のたれをもみ混んでおきます。

  3. 3

    ピザ用チーズに、片栗粉を混ぜて、牛乳を入れて電子レンジで溶けるまでチンします。

  4. 4

    写真

    2の牛肉を焼いて、3のチーズ、キムチ、サンチュ、えごまの葉、しそ等を添えて出来上がりです。

  5. 5

    写真

    チーズをたっぷりと付けて召し上がって下さい(*^^*)

コツ・ポイント

カロリー気にせず、チーズをたっぷり付けて下さいね♪
http://blog.livedoor.jp/emimatsuyama/←ブログでもレシピ公開してます(*^^*)
平昌オリンピックを観ながら是非〜!

このレシピの生い立ち

〈薬膳効果〉◯牛肉...足腰の強化に


◯チーズ...皮膚や粘膜の乾燥や乾きに
レシピID : 4811919 公開日 : 17/11/19 更新日 : 18/02/10

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