オクラとトマトの揚げギョーザの画像

Description

旬のオクラを使った揚げ餃子です☆トマトと一緒にヘルシー餃子を食べてみませんか?【旬食べる Miyazaki 平日食堂】

材料 (10個分)

5本
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    オクラは生のまま5mm厚さの輪切りにする。トマトは7mm角切りにする。

  2. 2

    ギョーザの皮にオクラ・トマト・ピザ用チーズ1つまみ・塩少々を振る。

  3. 3

    皮の周りに水をつけて普通の餃子のようにヒダを付けて閉じる。

  4. 4

    油を熱し、皮がパリッとなるように揚げたら出来上がり☆

コツ・ポイント

生のオクラとトマトを使った餃子です。暑い夏のビールのおつまみにぴったり!もちろんお子様にも。トマトは身のしっかりしたミディトマトがおすすめです。春巻きの皮でも美味しくできます。
【調理時間:15分】

このレシピの生い立ち

【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエプロ
難波 啓子
レシピID : 4641130 公開日 : 17/07/27 更新日 : 17/07/27

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