ひな祭りにも✾15分!レンジでちらし寿司
✱ゆっこ✱
作り方
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1
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酢飯を用意しますボールに
酢大さじ3、砂糖大さじ3、塩小さじ1/2
を入れてからご飯をいれてまぜて、具の準備の間放置
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3
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チンした人参は型抜きで花形にぬき
蓮根は1/2に
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5
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まぐろをさいのめに切り分けます
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6
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お皿に1の酢飯を2等分し薄くひき鮭フレークやしらす等まんべんなく振りかけ
また酢飯を重ねる
わたしは鰹節です♪
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7
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酢飯の土台に炒り卵を敷きつめる
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8
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まぐろを散らす
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9
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市販のあじつけ椎茸と穴子をちらす
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10
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人参、蓮根、など野菜の
具を散らす
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11
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最後にいくらをスプーンですくって置いてゆきます葉物をちらして
出来上がり♪
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コツ・ポイント
乗せ具材はなるべく等間隔でおいてゆくと綺麗かも♪
このレシピの生い立ち
とにかく手早く美味しく食べたくて♪
✱ゆっこ✱
