[防災レシピ]ポリ袋deカルボナーラご飯

[防災レシピ]ポリ袋deカルボナーラご飯の画像

Description

パスタソースと生米で、カルボナーラごはんを作りました!!炊飯器が使えなければカセットコンロとポリ袋で災害時クッキング♪

材料 (2人分)

1合
80~100cc
カルボナーラのパスタソース
1人前(約230~260g)
オリーブオイル
少々
お好みで
パセリ、粉チーズ、黒胡椒
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱性のポリ袋に生米・水・パスタソース・オリーブオイル・お好みでベーコンをスライスしたものを入れます。

  2. 2

    写真

    ①のポリ袋の空気を抜き、上部でしばります。

  3. 3

    写真

    鍋で分量外の水を沸騰させます。沸騰したら、火を中火にし、②を鍋肌につけないよう加熱します。そのまま20分程度加熱します。

  4. 4

    火を止め、そのまま10~15分ほど蒸らします。

  5. 5

    写真

    火が通るとこのようになります。

  6. 6

    写真

    器にそのままポリ袋を載せて、ハサミで切ります。ポリ袋をお皿に被せて食べますと、洗い物もありません。

  7. 7

    写真

    最後に卵黄を載せて完成です。

    カルボナーラごはん
    カルボナーラリゾット
    クリームリゾット

  8. 8

    具材はお好みで♪トマトソース×鯖缶やツナ缶も美味しいですよ♪

コツ・ポイント

ポリ袋は耐熱性のものをご使用ください。
ポリ袋が溶けないよう、鍋肌に直接触れないようお気をつけください。

このレシピの生い立ち

備蓄品でご飯を食べたい……と思った時に流行りのカルボナーラごはんが作れるのでは!と思い、パッククッキングで作ってみました♡お腹いっぱいになります!!
レシピID : 5219396 公開日 : 18/08/23 更新日 : 18/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック2BM9G8☆
初めて作りました☆カルボナーラ好きの子ども達に大人気☆簡単でした

美味しそうです♡つくレポありがとうございます♡