フルーツたっぷり♪Xmasスコップケーキ
Description
フルーツたっぷりスコップケーキ♡スクエア容器に作れば、ナッペなし。冷蔵庫に入れやすく、包丁で切る手間も省けて、一石三鳥♪
AtsukoCafe
材料
（8〜10人分※写真の容器は、20×30cm）
カステラ
1〜2本（容器サイズに合わせてください）
1パック（200cc）
1パック（400〜500g）
砂糖
50g
作り方
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1
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材料をそろえる。カステラは、あれば、縦切りされたものが便利です。
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2
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ヨーグルトをコーヒーフィルターに入れ、一昼夜かけて、水切りヨーグルトを作る。
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3
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生クリームを7分立て（軽くツノが立つくらい）にし、砂糖と水抜きヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜる。
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4
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容器にカステラを敷く。
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5
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3のクリームを1/3量のせ、フルーツをのせる。
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6
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フルーツの上にクリーム→カステラ→クリームをのせる。
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7
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フルーツをたっぷりのせたら、出来上がり♪
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8
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でっかいスプーンで、すくってつぎわけてください☆
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9
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サンタをのせて、クリスマスバージョンに♡
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コツ・ポイント
ヨーグルト入りのさっぱりクリームも美味しいですが、生クリーム2パックで作ってもいいです。ヨーグルトの水切りは、しっかりしてください。ホエーは、ジュースに混ぜて飲むと、美味しく消費できます♪
カステラは、スポンジケーキでもいいです。
カステラは、スポンジケーキでもいいです。
このレシピの生い立ち
簡単お洒落なショートケーキを作りたかったので考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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