2017年9月5日 更新

夏の疲れ感じてませんか?疲れた体を癒す食材は何かな?夏バテから抜けだしてさわやかな秋を迎える準備をしましょう!

季節は秋に近づいているけれど、まだまだ残暑の9月。この頃なんだか体がだるくありませんせんか?きっと夏のお疲れですね。疲れを解消する食材は何でしょう!

267 view お気に入り 0

夏の疲れはどうして残るの?

夏の疲れは夏のうちに!「だるおも」を解消する4つのポイント - ネタりか

夏をパワフルに過ごした人もこの時期になると体がだる~くなってきませんか?湿度の高い日本の夏に関係があるんですね。おまけに1日中エアコンに頼った生活をしていた夏、体調不良の要因がどんどん積み重なっているんです。
湿度は異常に高いと汗がうまく蒸発せず熱が体内にこもり、体温調節などの自律神経の乱れが起こり、身体の不調を引き起こします。それにより、食欲不振や消化機能が低下し、本来必要とする栄養素が不足しがちです。
また、夜は寝苦しく、睡眠不足になると疲労が解消されない為、慢性的に疲労がたまる・・・これが「夏ばて」の原因です!

夏の疲れはどう解消する?

ゆっくりお風呂に入って血行を促進し自律神経を整えましょう。そして質の良い睡眠時間をたっぷりとるのも大切なようです。
お風呂と睡眠の関係性は!?質の良い眠りをするための正しい入浴法! | ねむねむ与太郎の睡眠向上委員会

疲労回復の食材にも注目しましょう!

■ 疲労回復効果のあるビタミンB1をとる。
  豚肉、うなぎ、レバーなど、スタミナのつきそうな食材に多く含まれるビタミンB1ですが、実は豆腐や納豆といった大豆製品、のりやわかめなどの海藻類にも多く含まれます。胃腸が弱っているときは、無理をせず、豆腐や海藻類などさっぱりしたものをいただきましょう。

■ すっぱいものを食べる。
  クエン酸、酢酸は疲労物質の原因である乳酸を取り除いてくれます。かんきつ類、酢、梅干しなど酸味のあるものに多く含まれています。暑さで消耗したビタミンCも補給でき一石二鳥。
疲労を回復してくれる食材に注目し、料理のレパートリーを増やすのもいいですね。

枝豆のスープ

火を使わずに!冷製☆枝豆ポタージュスープ by みちかな [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが274万品

材料 (2人分)
・冷凍枝豆(自然解凍で食べられるもの) 半袋200g位(処理して100gくらい)
・玉ねぎ 中1個
・コンソメ 1個
・牛乳(又は豆乳) 300ccくらい
火を使わずにできるレシピですよ!枝豆の旬も、もう終わりになりますが冷凍の枝豆でも大丈夫のようです。

作り方はこちら★https://cookpad.com/recipe/407875

枝豆は疲労回復にもってこいの万能の野菜なんですって!
枝豆に主に含まれている成分は、ビタミンB1、B2です。お野菜はビタミンCが含有しているものが多いイメージがありますが、枝豆はビタミンB1、B2の含有量が多いのがその最大の特徴です。
ビタミンB1、B2とは、体内で糖質・脂質・たんぱく質などを分解してエネルギーに変える効果があるため、夏バテ防止や疲労回復に効果的なのです!
29 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

暑い日におすすめ!「火を使わない」料理でご飯の準備も楽々♪

暑い日におすすめ!「火を使わない」料理でご飯の準備も楽々♪

まだまだ続く暑い日、暑いキッチンに立って料理する…と考えるだけで夏バテしそうですよね。火を使わない料理なら、そんな暑い日もラクにごはんの仕度ができます。火を使わないで作れるレシピを集めてみました。
ヨーダ | 233 view
秋の味覚といえば松茸。松茸がなくても松茸を味わえる!?なんちゃって松茸風のレシピ

秋の味覚といえば松茸。松茸がなくても松茸を味わえる!?なんちゃって松茸風のレシピ

秋の味覚といえば松茸!と思ってもなかなか本物松茸を食べる機会はありませんよね。そこで、松茸なしでも松茸風味の味付けを楽しめる松茸風レシピを集めました。
yokapon | 210 view
甘いものがあまり好きでなくてもさつまいもが楽しめる!甘さ控えめのさつまいものおかずレシピ

甘いものがあまり好きでなくてもさつまいもが楽しめる!甘さ控えめのさつまいものおかずレシピ

秋の味覚の一つとしてあげられるのがさつまいも。さつまいもはスイーツレシピによく使われるほか、甘めのおかずになることも多いですよね。そこで、甘いものがあまり好きでなくても楽しめる甘さ控えめのさつまいものおかずをつくってみましょう。
yokapon | 483 view
秋の運動会、お弁当どうする?おすすめのおかずと詰め方5選

秋の運動会、お弁当どうする?おすすめのおかずと詰め方5選

運動会のお弁当は、美味しいのはもちろん、きれいに盛り付けたいですよね。お弁当のおかずに合わせた盛り付け方のコツやお弁当にぴったりのおかずのレシピを集めてみました。
ヨーダ | 8,736 view
暑~い季節、食中毒は大丈夫?傷みにくいお弁当作りのコツ

暑~い季節、食中毒は大丈夫?傷みにくいお弁当作りのコツ

暑い日が続く中、傷みにくいお弁当作りに頭を悩ませている人も多いのではないでしょうか。お弁当を傷みにくくし、食中毒の対策にもなる、衛生的なお弁当作りのコツをまとめました!
cobachi | 383 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

yuma yuma

おすすめの記事

今注目の記事