2017年9月7日 更新

大葉を使ってさっぱりと。大葉を余らさずに使いきる大葉の調味料とおかずのレシピ

大葉のさっぱりとした風味は調味料や薬味としてだけでなく、１つの具材としてもおいしいですよね。そこで大葉をたっぷりと使うレシピを集めました。

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大葉餃子

餃子の皮の代わりに大葉を使うというレシピ。小麦の皮を使わないので糖質制限を行っている人にもオススメです。
糖質制限中 大葉餃子

糖質制限中 大葉餃子

材料 （20個分）
大葉20枚
ニラ1束
キャベツ4分の1
ネギ二分の一本
サラダ油適量
豚ひき肉350g
しょうゆ大さじ1
胡麻油 大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
via cookpad.com

糖質制限中 大葉餃子 by ナムコまま [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが272万品

糖質制限中 大葉餃子 by ナムコまま [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが272万品
「糖質制限中 大葉餃子」糖質制限中でも美味しく食べられる大葉餃子です。糖質制限中でなくても 美味しくいただけます。 材料:大葉、ニラ、キャベツ..
詳しいレシピはこちらへ

焼きそうめん

あまった素麺をパリパリに焼いて食べるメニュー。大葉を使うことで和風イタリアンなおやつにぴったりのメニューです。
焼き素麺！基本はチーズとネギとシソ♪

焼き素麺！基本はチーズとネギとシソ♪

材料 （2人分）
素麺1束
シソ1束
ネギ1本
オリーブオイル 大さじ3〜5
レッドペッパー（チリペッパー） お好きなだけ
ピザ用チーズお好きなだけ
★トマト1個
★ジャコお好きなだけ
★ツナ1缶
via cookpad.com

焼き素麺！基本はチーズとネギとシソ♪ by 健康1番☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが272万品

焼き素麺！基本はチーズとネギとシソ♪ by 健康1番☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが272万品
「焼き素麺！基本はチーズとネギとシソ♪」混ぜて焼くだけ！カリカリ！パリパリ！熱々！基本はチーズとシソとネギ。お好みでトマト、ツナ、ジャコが入ると絶品です♪ 材料:素麺、シソ、ネギ..
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