2016年11月9日 更新

2016年、今年のクリスマスケーキは何を食べますか?

ハロウィンも終わってもうすぐクリスマスですね~。今年もクリスマスケーキの予約チラシにワクワクする季節になりました。

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クリスマスケーキといえば、日本では真っ白な生クリームに赤いイチゴの乗ったショートケーキを思い浮かべる方も多いと思いますが、本来はブッシュ・ド・ノエルなのだそうです。
『でも、ブッシュ・ド・ノエルってなんか地味じゃない…?』と思われますか?
いいえ、そんなことはありません!美味しそうなレシピが沢山あるのです!色々と集めてみましたのでぜひご覧ください♪
カトルフィユ『ブッシュドノエル・ショコラ』

カトルフィユ『ブッシュドノエル・ショコラ』

バターをたっぷりと使って仕上げた、コクのあるチョコレートクリームを、

特別な製法でしっとり焼き上げたチョコレート生地でコーティング。

表面に、ナッツやオレンジピールなどでデコレーションした

ブッシュドノエル。フランス伝統のクリスマスケーキです。


しっとりとした食感、濃厚なチョコレートの味わい。ナッツや

オレンジピールがアクセントとなったチョコレートクリスマスケーキ。

見た目もかわいらしく、クリスマスパーティの場にぴったりです。
フランス語でノエルが「クリスマス」、ビュッシュは「木、丸太」で「クリスマスの薪」の意。その名の通り薪(または木の切り株)の形をしている。基本的にクリスマスケーキとして食べられる。他のケーキ同様に洋菓子店で売られるが、一部出来合いの材料を使うことで、家庭でも比較的簡単に作ることができる。

働くママに朗報!今から間に合う「3分でできるブッシュドノエル」

帰ってきた旦那さんが 600円、2分で作ったとは気づかず 「美味しそう!」と大喜び! 忙しいママや働く女子の味方!の 超手抜き・失敗知らずのブッシュドノエルです!
コレ凄いですね!シンプルで節約だけど立派なクリスマスケーキです!!

濃厚ホワイトチョコのブッシュドノエル♪エルサを思って~

『アナと雪の女王』をイメージしたブッシュ・ド・ノエルだそうです!凄いキレイですよね!女の子は大喜びしそう♪

簡単☆リラックマのブッシュドノエル

かわいい!しかも簡単なのですね。
これなら我が家の娘でもお手伝いできるかも!つまみ食いで材料が無くならない事を祈りつつ…。

チョコシフォンのブッシュドノエル♪

シフォンケーキのクリスマスバージョン。簡単&アバウトデコでもサマになっちゃう忙しいクリスマスのお助けケーキ♪
ロールケーキもいいですが、シフォンケーキにデコレーションすればこんなケーキも作れるのですね。
ふわふわのシフォンケーキも美味しそう♪
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Raluka Raluka

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