2018年1月20日 更新

韓国屋台の味が恋しい…お家で作れるおすすめ韓国屋台メニューレシピ

韓国旅行のときやコリアンタウンで食べる韓国屋台の味をお家で再現してみませんか?定番メニューの簡単レシピを集めました。

456 view お気に入り 0

韓国旅行で食べた味といえば?

韓国料理といえば、焼肉やビビンバ、韓定食などちゃんとした食事をイメージしますが、韓国旅行やコリアンタウンで韓国屋台メニューを楽しんだという人も多いのではないでしょうか。そこで、時々食べたくなる、韓国屋台の定番メニューを再現するレシピを集めました。

おでん

おでんといえば日本のものですが、串に刺さった韓国のおでんはまた一味違いますよね。牛肉だしのダシダで作るおでんのレシピです。
ダシダでおでん

ダシダでおでん

材料 (2人)
バラ豚肉10枚
大根短冊4本
油揚げ1枚
こんにゃくお好みで
水200CC
ダシダ 小匙1
しょうゆ小匙1/2

ダシダでおでん by けろりん935 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが280万品

ダシダでおでん by けろりん935 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが280万品
「ダシダでおでん」あの韓国の屋台のおでんの汁が美味しくて日本の食材でアレンジ☆串にさしているのでパティーでもバーベキューでも寒い冬に是非 材料:バラ豚肉、大根短冊、油揚げ..
詳しいレシピはこちらへ

ホットック

韓国のおやきとして知られているホットック。中の餡を変えても美味しく楽しめます。
韓国屋台風あつあつくるみ蜂蜜ホットック

韓国屋台風あつあつくるみ蜂蜜ホットック

材料 (8個分)
■ 生地
強力粉 200g
白玉粉 100g
塩小さじ1/2
三温糖 小さじ2
ドライイースト小さじ1と1/2
ぬるま湯250cc程度
■ あん
くるみ100g
アーモンド30g
蜂蜜 大さじ2
三温糖 大さじ3
ザラメ 大さじ1

韓国屋台風あつあつくるみ蜂蜜ホットック by LinCoco 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが280万品

韓国屋台風あつあつくるみ蜂蜜ホットック by LinCoco 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが280万品
「韓国屋台風あつあつくるみ蜂蜜ホットック」紙コップがポイント!笑 材料:生地、強力粉、白玉粉..
詳しいレシピはこちらへ

トッポギ

おやつやおつまみとしても美味しいトッポギもお家で作ってみましょう。トッポギに使うお餅がでに入らないときは切り餅で代用してもOKです。
照りっ照り〜♡韓国屋台のトッポギ

照りっ照り〜♡韓国屋台のトッポギ

材料 (2~3人分)
トッポギ(お餅で代用可/工程(18)~参照)250グラム(お餅の場合は適量)
水...A350cc
コチュジャン...A37.5cc(大さじ2.5)
ダシダ(鶏ガラスープの素で代用可)...A7.5cc(小さじ1.5)
醤油...A5cc(小さじ1)
水飴...A40cc(大さじ2強/工程(23)参照)
にんにく(すりおろし/チューブや瓶の物でもOK)...A5~10cc(小さじ1~2/好みで)
玉ねぎ(1cm幅に切る)1/2個(中サイズ)
キャベツ(芯を取り除いてざく切り)4枚
韓国おでん(さつま揚げで代用可/無でもOK)適量
卵(茹で卵にしておく/無でもOK)3~4個

照りっ照り〜♡韓国屋台のトッポギ by *ai* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが280万品

照りっ照り〜♡韓国屋台のトッポギ by *ai* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが280万品
「照りっ照り〜♡韓国屋台のトッポギ」《水飴》で照りとトロミをしっかり出したとっても美味しいトッポギです♡コチュ好きさんは食べ過ぎ注意です^^ 材料:トッポギ(お餅で代用可/工程(18)~参照)、水...A、コチュジャン...A..
詳しいレシピはこちらへ
24 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

おもてなしにも♪ オーブン不要の「焼かない」チーズケーキレシピ

おもてなしにも♪ オーブン不要の「焼かない」チーズケーキレシピ

ときどきむしょうに食べたくなるチーズケーキ。オーブン不要で焼かずに作れるレシピが話題になっています。プレーンな味つけだけではなくチョコレートや抹茶など様々なチーズケーキのレシピをご紹介します。
yokapon | 73 view
定番野菜のにんじんを、もっと楽しもう!「にんじん」のおかずいろいろ

定番野菜のにんじんを、もっと楽しもう!「にんじん」のおかずいろいろ

常備してあることが多い、定番の野菜にんじん。にんじんがメインとなるきんぴらやグラッセなどの定番おかずからサラダやおつまみメニューまで様々なにんじんのおかずレシピをご紹介します。
yokapon | 43 view
人気の甘酒を簡単アレンジ♪レンジを使った甘酒レシピ

人気の甘酒を簡単アレンジ♪レンジを使った甘酒レシピ

身体によいと話題の甘酒。甘酒をレンジで温める方法や、甘酒をもっと楽しめる簡単アレンジレシピをご紹介します。
yokapon | 75 view
さといもの皮むきがもっと簡単に!さといもの下処理の基本から応用まで

さといもの皮むきがもっと簡単に!さといもの下処理の基本から応用まで

秋から冬にかけてが旬のさといもは美味しいですが、皮むきやヌルヌル、かゆみなどが気になる下処理が大変だというイメージも。そこで、簡単にさといもの処理を行う方法をまとめました。
yokapon | 57 view
子どもにも安心して食べさせられる!レンジで簡単♪手作りおやつ

子どもにも安心して食べさせられる!レンジで簡単♪手作りおやつ

市販のおやつは添加物が心配…という人にもおすすめの、レンジを活用して簡単に作れる手作りのおやつレシピを集めました。
yokapon | 175 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

yokapon yokapon

おすすめの記事

今注目の記事