2022年1月21日 更新

赤ちゃんも一緒に節分ごはん!節分離乳食レシピ集

2月3日は節分です。一般的には豆をまいたり、恵方巻を食べたりして過ごしますが、そこに赤ちゃんもぜひ参加させてあげましょう。おかゆや野菜のペーストで鬼を作ったり、後期では手づかみ食べの赤ちゃん用恵方巻を作ることも出来ます。ほんの少しだけいつもより、特別な離乳食を演出してみてくださいね!

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【離乳食初期】 節分プレート①

お子さんと一緒に節分気分を味わいませんか?

細かく分量書いていますが、だいたいで分けて作ってもできます^_^

ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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材料 (一人分)
野菜がゆ大さじ2
にんじんとポテトのペースト小さじ2
ほうれん草と小松菜大さじ1
かぼちゃとさつまいも大さじ1
お湯分量分

【離乳食初期】 節分プレート②

ゴックン期、離乳食を開始して1ヶ月くらいの量になります。

水分が多い物から置いて行くと、形が作りやすいと思います。

スプーンは白湯でゆすぐことで、なるべく色が混じらないようにしていました。

せっかくの行事、少しでも雰囲気がでればいいですね!
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材料
10倍粥小さじ5
トマトor人参小さじ2
ほうれん草小さじ1
さつまいもorかぼちゃ小さじ1
絹ごし豆腐小さじ1

【離乳食初期】 節分プレート③

スプーンや爪楊枝を使って作っていきます。

しらすはとろみをつけても付けなくても大丈夫だと思います。

量は子どもに合わせて増やしたり減らしたりしてください。
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材料
裏ごししたほうれん草約5ml
裏ごししたかぼちゃ約2.5ml
裏ごししたにんじん約2.5ml
絹ごし豆腐適量
すりつぶしたしらす約5g
10倍粥25〜30ml

【離乳食中期】節分★赤鬼&豆まきプレート

納豆を福豆に見立てて「鬼は外~♪」
ワンプレートで炭水化物、タンパク質、ビタミン・ミネラルが摂れます♡

納豆以外は初期の赤ちゃんも食べられます♪その際はお粥を10倍粥にして、ブロッコリーとかぼちゃはすりつぶして下さい♡
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材料
7倍粥50g
人参10g
ブロッコリー10g
かぼちゃ10g
ほうれん草(葉先)5枚
プチトマト1個
ひきわり納豆10g
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