2018年1月10日 更新

余ったお餅で作りたい!おもちを使った洋風レシピ

お正月で残ったお餅。お雑煮や焼き餅で食べるのはちょっと飽きたというときにおすすめの洋風アレンジのレシピを集めました。

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余ったお餅どうしますか?

お正月にたくさん買って余ってしまったお餅。お雑煮や焼き餅で食べ飽きてしまったということはありませんか?そこで、試してみたいのが洋風の味付けでいただくレシピです。和風レシピが続きがちなときに試したい、洋風のお餅レシピを集めました。
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お雑煮

お雑煮を洋風レシピで作ってみると洋風のスープみたいになります。家にある材料で作れる簡単レシピです。
超簡単!シンプル洋風お雑煮

超簡単!シンプル洋風お雑煮

材料 (2人分)
切り餅4枚
玉ねぎ8分の1個
人参彩り程度
スライスベーコン4枚
麺つゆ 100cc
ローリエ 一枚
粗挽きコショウ少々
水400cc
塩小さじ1

おこわ

お餅を使う簡単なおこわのレシピ。カレー風味で子供から大人まで楽しめます。
お餅を使って♪洋風カレーおこわ

お餅を使って♪洋風カレーおこわ

材料 (3〜4人前)
米二合
人参1/4本
玉ねぎ1/4個
アスパラ、パプリカ適量
ツナ缶1かん
ソーセージ適量
餅2きれ(100g)
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ1
◯砂糖小さじ1
◯醤油小さじ1/2
◯塩小さじ1/2
◯カレー粉 小さじ1
水550cc

餅巾着

コーンやチーズを入れた洋風の餅巾着はおかずとしてもおでんの具材にしても美味しそうです!
鮭とコーンの洋風チーズ餅巾着

鮭とコーンの洋風チーズ餅巾着

材料 (4人分)
寿司揚げ4枚
切り餅2個
スライスチーズ2枚
ホールコーン大さじ1~2
ニッスイ焼きさけあらほぐし(鮭フレーク)大さじ1.5
水300cc
固形ブイヨン 1個
胡椒少々
かいわれ大根適量
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yokapon yokapon

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