2022年3月23日 更新

無添加ラップが環境にやさしいってどういうこと? ダイオキシンと食品ラップの関係

普段何気なしに使っている食品ラップ。ですが、その素材とダイオキシンには深いかかわりがあることをご存じでしょうか?こちらの記事では、その理由を追及していきます。

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買い物のときに中身はもちろんパッケージの素材まで確認しましょう。

ダイオキシンを考慮するなら、ポリ塩化ビニル、ポリ塩化ビニデリンなど、「塩化」とついているビニール製品はなるべく避けるようにします。

では、それらにはどのような製品があるのでしょうか?
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●文房具…消しゴム、ものさし、下敷き、シャーペン、ビニール製の筆入れ、ほとんどが塩ビ製品です。
ノートなら大丈夫かと思いきや、紙を塩素漂白する過程でダイオキシン類が発生しているそうです。

●キッチン…キッチンの塩ビ製品と言えば、一時ラップが問題になりましたが、塩ビを使わない製品もあります。

●お出かけ…ビニールレインコートやカッパ、ビニール長靴、ビニール傘。「雨降ったらコンビニで傘買えばいいや」というのはやめにしましょう。このほかビニールバッグやサンダル、合皮のくつなど。

●薬品…ばんそうこうや、病院で処方される錠剤のパッケージ、氷枕のビニール部分など。

●家庭用品…ビニールホース、トイレ掃除などで使うモップ、延長コードなど。

●おもちゃ…ビニール製の人形、水遊びグッズ、トランプなど。

●住宅…住宅建材としては壁紙を始め、塩ビ製品が多く使われています。

●パッケージ…キッチン用品に限らず、歯ブラシのパッケージ、文房具のパッケージなど塩ビ製品が多いようです。

食品ラップについて

ラップの材質はメーカーや商品ごとに違いがあります。

どの素材を使用しているかはパッケージに書いてある"原材料名"をみれば分かります。
「塩化」とついている原材料名は塩素を含んでいます。
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ダイオキシンの発生要因となる塩素を含んでいる商品と、含んでいない商品があることがわかりますね。

食品用ラップには3種類の材質がある

食品用ラップを使っていると、メーカーによって違いを感ることがありますよね。

「くっ付かない」「破れやすい」「におい移りがする」この様な経験ありませんか?

これは、各ラップメーカーのラップの材質によって違いがあったのです。

食品用ラップ、実は下記のような3種類の材質に分けられています。


1 ポリ塩化ビニリデン(塩素系)

2 ポリ塩化ビニル(塩素系)

3 ポリエチレン(非塩素系)

1. ポリ塩化ビニリデン(塩素系)

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ニオイ・酸素・水分を通しにくいという、ラップに必要な要素を全て兼ね備えています。

そのため、空気に触れることで劣化しやすい肉・魚類の保存・長期保存に最適といえるでしょう。

この材質のデメリットは、添加物も含まれており、燃焼時にはダイオキシンが発生するリスクがあるということです。
主な製品は、テレビなどでよくCMを見かけるサランラップ・クレラップ等です。
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