日本食
「日本食」に関する記事
カレーはどこから来たの? 給食の一皿からたどる親子のカレー旅
いつもの給食のカレーは、どこから来たのでしょう。伝来の道のり、ルウとカレー粉の違い、大量調理、家庭の味まで、一皿を手がかりに親子でたどります。材料地図と聞き取り帳、クイズ付き。
nakazato |
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「おにぎり」と「おむすび」、結局どっち? 子どもに聞かれたら答えられる?
「おにぎり」と「おむすび」の違いから、三角形の理由、海苔やツナマヨの歴史、2026年の「完結おにぎり」まで。身近なおにぎりの意外な食文化を、親子で楽しめるクイズとともに紹介します。
nakazato |
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