2023年11月17日 更新

大切な栄養源《離乳食完了期》のおやつ。その人気レシピは?

食べることにも慣れ、大人に近い食事内容になってくる離乳食完了期。食事のリズムが1日3回となれば、そろそろおやつの出番です!おやつは楽しみだけではなく、栄養を補うなど子どもの成長に必要な役割も。今回は離乳完了期(1歳~1歳6ヶ月頃)の赤ちゃんにおすすめのおやつレシピをお届けしていきます。

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離乳完了期のおやつで気を付けたいこと

おやつは、離乳食が完了期(1歳〜1歳6ヶ月頃)に入り、1日3回の食事が安定してきたらスタートしましょう。

離乳完了期の子どもの胃はまだ容量が少なく、まだ未熟。

そのため、一度に摂れる栄養やエネルギーが少ないので、3回の食事以外に「おやつ」を取り入れて、補う必要がでてきます。
おやつの1回分の量は、1回の食事の1/4~1/3くらいが目安。

栄養やカロリーを補うための食事の一環として、水分やカルシウムを含む牛乳、ビタミンを含む野菜や果物、消化しやすい穀類やいも類など、自然の食材をチョイスしてあげましょう。

おやつも離乳食と同じように、小さくやわらかく、味付けは薄味を心がけ、消化の悪いものや香辛料を使ったものはNG。

市販の菓子類は離乳食用を選び、おとなと同じものはまだ与えないようにしましょう。
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それではこれより、離乳完了期における人気のおやつレシピをご紹介します。

レンジで3分!ヨーグルトケーキ ポリラップ レシピ

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【材料】
作りやすい分量
卵…1個
ヨーグルト(無糖)…100g
きび砂糖…大さじ1
☆薄力粉…20g
☆ベーキングパウダー…4g
冷凍ミックスベリー(またはお好みのフルーツ)…20g
材料を混ぜたらレンジで3分!

爽やかで、しっとりなめらかなヨーグルトケーキです。

離乳食はもちろん幼児から大人までおやつにおすすめ♪
離乳食完了期のおやつなら1回に1/6切が目安です。
①

1.深さのある耐熱皿に卵を割りほぐし、ヨーグルトときび砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜます。
②

2.☆をふるい入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜたら冷凍ミックスベリーを加え、ラップをしてレンジで600w3分加熱します。
③

3.ラップをしたまま粗熱が取れるまで放置し、冷蔵庫で30分以上冷やします。
ポイント
・レンジ加熱後は皿が熱くなっているので火傷に注意して下さい。
・離乳食完了期に合わせ、甘さは控えめです。幼児や大人向けにはお好みで砂糖の量を追加して下さい。
・離乳食完了期の場合、1回に食べる量は1/6切が目安です。

基本の卵ボーロ

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<材料(40~50個分)>

片栗粉…50g
グラニュー糖…15g(子ども用に甘み控えめ)
ベーキングパウダー…小さじ1/6
卵…1個分(卵黄1個+卵白1/4個分ほど)
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