2016年8月10日 更新

食パンをくるくる巻くだけ♡いつもと違うサンドイッチに!ロールサンド

お弁当におやつにと大活躍するサンドイッチ。パンをくるくると巻いたロールサンドが食べやすくて可愛いと話題です♪冷蔵庫にあるいつもの具材を食パンでくるくる巻くだけで、いつものサンドイッチが簡単に可愛く大変身♡子どものお弁当やおやつ、おもてなしにもおすすめです!

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くるくる巻くだけで、いつものサンドイッチが可愛く変身♡

6/3 ロールサンド弁当 : お弁当玉手箱

ロールサンドとは、食パンの耳の部分を切り落とし、具をのせ巻いて作るサンドイッチのこと。
片手でパクパク食べられるロールサンドはお弁当にもぴったりです。ふつうのサンドイッチと違って具がこぼれてしまう心配も少ないので小さいお子さんにも食べやすいのでは?

基本の作り方と、きれいに巻くコツは?

ロールサンドの作り方は簡単です。伸ばした食パンに、ジャムやチョコレートソース、マヨネーズとツナなど、お好みの具材をのせてクルクルと巻いていきます。具材が見えるようにカットしたほうがおしゃれな仕上がりになります。 定番の具材は、ハム、チーズ、レタス、卵など、サンドイッチと同じイメージです。いろいろな具材が巻けますが、最初はやわらかく巻きやすいものからチャレンジしてみてくださいね。
パンが割れないように、パンの方向に気を付ける

パンが割れないように、パンの方向に気を付ける

パンは縦に巻くと割れます。長い辺を横にして,短い方の辺で巻くのガコツ。すべてのパンにマーガリンかバターを塗っておきます。
麺棒でパンを薄く伸ばしておく

麺棒でパンを薄く伸ばしておく

10枚切りのパン。
耳を切り落として、麺棒でうすーく伸ばすんです。
マーガリンやバターに抵抗がない方は、具材をのせる前に食パンに塗ると、水分の吸収をふせぐことができます。
油分でパンをコーティングしてべちゃべちゃになるのを防ぎましょう。
具を置く時は巻き終わり側に余白を空けておく

具を置く時は巻き終わり側に余白を空けておく

左方向へ巻く時、巻き終わりの左端にスペースを空ける。
右端は具材がはみ出て問題なし!
失敗なし!コツ公開♡くるくるロールサンド by Y♡kitchen [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが245万品

※失敗例※

巻き終わると、具材が溢れ出してます。
時間に余裕がある場合は、巻き終わったらラップに包んで冷蔵庫で30分ほど休ませると、パンが剥がれにくくなりますよ。
巻いたパンをはがれにくくするには、ラップに包んで寝かせるのがコツ。

おやつにぴったり!スウィーツ系ロールサンド

カスタードにフルーツをたっぷり合わせて♪

カスタードにフルーツをたっぷり合わせて♪

◆ラップロールサンド◆

(4人分)
  サンドイッチ用食パン   4枚
  A 薄力粉   大さじ1(10g)
  A グラニュー糖   大さじ2(30g)
  A 卵黄   1個
  A 牛乳   120ml
  いちご   2個
  キーウ   1/4個
  バナナ   1/4本
チョコバナナをロールサンドに♪

チョコバナナをロールサンドに♪

丸ごとバナナのロールサンドイッチ♪

ラップを使って簡単ロールサンドイッチ。

材 料(1人分)
食パン1枚
バナナ1本
チョコレートソース大さじ1/2
オレンジ1/4個
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