2017年2月14日 更新

節分に手作りの恵方巻を作ろう!子どもも喜ぶ恵方巻レシピ

関東でも定番になりつつある節分に恵方巻を食べる習慣。メニューを考える手間が省けて主婦にもうれしい習慣ですが、太巻きって子供にはちょっと食べにくいことも…。そこで、子どもも喜ぶ手作りの恵方巻のレシピをまとめました♪

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子どもが喜ぶ恵方巻って?

節分に恵方巻を食べるのは関東でも定番になってきました。

福を巻き込むの意味から巻きずし、七福神にちなんで7種類の具を使った太巻きが望ましいとされているそうです。福が途切れないよう切らずに、その年の恵方(2017年は北北西)を向いて黙って食べきること、というのが基本のルール。

ただ、お子さんがいる家庭ではルールを完璧に守るのは、なかなか難しいこともありますよね。
せっかくの季節の行事ですから、お子さんも楽しめるように恵方巻を手作りして食べやすいように工夫してみましょう♪
子供も一緒においしく食べれる恵方巻き|恵方巻き特集 ~今年の恵方の方角は?~

【子どもも喜ぶ恵方巻のポイント】

1.子どもが好きな具材を選ぶ
2.子どももかじりやすいように細巻きにする
3.のりを噛み切りやすくする

これらのポイントをおさえて、子どもも喜ぶ恵方巻のレシピを集めてみました♪
ちなみに子供が好きな寿司ネタランキングをみると5歳まではたまご、エビ、いくら、小学校以上ではまぐろ、サーモンが人気のようですよ^ ^

あと、少し変わり種ではツナマヨなどのマヨネーズ系、またはトンカツとキャベツ、カニカマなども子供は大好きですよね。

今では回転寿司などにハンバーグやコーンなどの子供が大好きなネタが鉄板ネタとして回っていたりしますので、あなたのお子様が喜びそうな具材を入れてみましょう♪

子どもが喜ぶ具材で♪

子供の好物♡海老フライ恵方巻き(巻寿司②

子供の好物♡海老フライ恵方巻き(巻寿司②

息子の大好きな海老フライを巻いてみました。

材料 (太巻き1本分)
■ 寿司飯
 ご飯1合分
 すし酢(昆布だし入り) 30ml
■ 具
 海老フライ3本
 とびっ子大さじ2
 卵焼き:卵(塩・こしょう)1個(少々)
 カニかまぼこきゅうり2切れ
 みず菜少々
海苔1枚

子供の好物♡海老フライ恵方巻き(巻寿司② by kurolabu428 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品

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詳しい作り方はこちら!
子供も大好き!ソーセージで恵方巻き

子供も大好き!ソーセージで恵方巻き

ソーセージやコーンなど、お子様が大好きな具材たっぷりの恵方巻きです。

材料 (1本分)
ソーセージ1/4本
ご飯お茶碗1杯
のり1枚
レタス1枚
ツナ大さじ1
マヨネーズ大さじ1
炒り卵たまご1/2個分
キュウリ1/4本
コーン1/4缶

子供も大好き!ソーセージで恵方巻き by 丸善マルうまレシピ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品

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節分に♪サーモンとクリームチーズ海苔巻き

節分に♪サーモンとクリームチーズ海苔巻き

サーモンとクリームチーズが合ってとっても美味しい海苔巻きです♪
節分に是非~~!

材料 (1本文)
酢飯お茶碗2杯弱
海苔全形1枚(20.5cm×18.5cm)
サーモン適量
クリームチーズ適量
きゅうり適量
サラダ菜 適量

節分に♪サーモンとクリームチーズ海苔巻き by 子供と作るウチご飯 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品

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「節分に♪サーモンとクリームチーズ海苔巻き」サーモンとクリームチーズが合ってとっても美味しい海苔巻きです♪節分に是非~~! 材料:酢飯、海苔、サーモン..
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子供に好評♪我が家の恵方巻き

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チキンとチーズ入れれば、間違いないでしょ~♪
カニかま10本入りなので 太巻き1本、カニかま抜きなっちゃう(>_<)

子供に好評♪我が家の恵方巻き by リクマサ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品

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「子供に好評♪我が家の恵方巻き」チキンとチーズ入れれば、間違いないでしょ~♪カニかま10本入りなので 太巻き1本、カニかま抜きなっちゃう(>_<) 材料:鳥もも肉、 ※うなぎのタレ、卵..
詳しい作り方はこちら!
キンパ風恵方巻き 子どもに大人気

キンパ風恵方巻き 子どもに大人気

我が家の恵方巻きは子どもに大人気のキンパ風!!
ペロリと食べちゃいます♡

材料 (8本分)
人参1/2本
たくあん細く切ってあるタイプのを1パック
ほうれん草2/3袋
牛肉300g
ちりめんじゃこ30g
ご飯2合
焼き海苔8枚
29 件

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