2017年1月27日 更新

☆1歳を過ぎてからの離乳食☆栄養も大事だけど食事を楽しみながら食べれたらいいな💛

1歳を過ぎると食べられる物が増えてきます。どんな物があるのか紹介したいと思います。

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子供達はペンネ食べやすいようですよ。 手づかみでたくさん食べてくれそうです。 汚したりして大変だと思いますが食べる楽しさをわかってもらえたら次のステップにも繋がるのではないでしょうか☆
鶏肉団子のホワイトシチュー

鶏肉団子のホワイトシチュー

材料
鶏ひき肉
にんじん………小さく切る
ブロッコリー…小さく切る
ホワイトソース
作り方
・沸騰させたスープに鶏ひき肉を入れ、アクをとる。
・にんじんとブロッコリーを加えて煮、やわらかくなったらホワイトソースを入れて、とろみがまろやかになるまでしばらく煮る。
★ホワイトソースの作り方★
鍋でバターを溶かし、小麦粉を入れてまぜる(ペースト状になるくらい)。
牛乳(フォローアップミルクでも良い)を少しずつ加えてまぜ、ペースト状からクリーム状になるまで練る
※バターの味と風味が濃いので、塩は加えていません。
※冷えると固くなるので、ゆるめに作ると保存もしやすいです。
大人でも食べれますので子供用には煮る時間を少し長くすれば具材が柔らかくなり食べやすいかと思いますよ☆ 是非ご賞味下さい。
マカロニのコーン煮

マカロニのコーン煮

マカロニ(乾麺) 10g
スイートコーン 大さじ2
人参 5g
スープ(野菜の煮汁) 大さじ3

作り方
1 マカロニはやわらかくゆでて、食べやすくきざむ。
2 きざんだスイートコーン、スープ、人参のみじん切り、1.を入れ、人参がやわらかくなるまで弱火で煮る。
マカロニは手でも掴みやすいしフォークやスプーンでもすくいやすいみたいです。 この時期は何でも自分でやりたいとか誰かの真似でスプーンなど持って1人で食べたいなど大変だと思いますがやさせてあげて下さい! 成長に繋がるそうですよ。 床にシートを敷いて食事エプロンをして汚されるの覚悟です(^-^; 我が子の成長のためだと思ってさせてあげてはどうでしょうか^_^
しらすスパゲッティ

しらすスパゲッティ

材料
スパゲッティ(乾麺) 30g
しらす 10g
ブロッコリー 少々
だし汁 大さじ1

作り方
1 スパゲッティはやわらかくゆでて、食べやすい大きさに切る。
2 しらすは熱湯で湯通しし、ブロッコリーはやわらかくゆでて切る。
3 1.、2.にだし汁を加え、あえる。
しらすには赤ちゃんを丈夫にし、脳の成長に良い栄養素などがたっぷり入ってます。しらすレシピで強く賢い子に育てましょう☆彡
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tomonkey tomonkey

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