山梨
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「無添加ワイン」と「オーガニックワイン」の違いとは？
ワインに入っているポリフェノールは体に良いと聞きますね。ですが、ワインには「酸化防止剤」という添加物が入っています。最近では「酸化防止剤無添加ワイン」や「オーガニックワイン」も話題となっているようです。こちらではその違いや、おすすめのワインもご紹介していきます。
ruru |
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オレンジ色のワインを知っていますか？ ワイン通も注目の「オレンジワイン」
近頃、第4のカテゴリーとして「オレンジワイン」が注目を浴びています。イメージとは違い、オレンジ果汁は使用されていないんですよ。複雑で丸みのある味わいが魅力で、幅広い料理に合うと言われています。今回はオレンジワインについてお届けします。
ruru |
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