2018年4月20日 更新

お弁当の彩りもばっちり!赤・緑・黄色の作り置きおかず

作り置きができるおかずを作っておけば、朝は詰めるだけでいいのでお弁当作りが簡単になりますよね。そこで色合いを考えて、赤、緑、黄色と色別におかずのレシピをご紹介します。

4,026 view お気に入り 0

お弁当は彩りが大切!

お弁当づくりで彩りを気にしているという人は多いですよね。彩りの良いお弁当は見た目の美しさだけではなく、栄養バランスもとれています。そこで、色別におかずを作り置きしておけば、朝は詰めるだけで彩りもキレイなお弁当が簡単に作れます。そこで、赤、緑、黄色のおかずを色別にご紹介します。

赤色のおかず

赤色の食材として、プチトマトをそのままお弁当に入れることが多いのではないでしょうか?もちろんそれでもいいのですが、ちゃんとしたおかずで彩りを加えるなら、赤色の食材を使って作れる簡単レシピがおすすめです。

パプリカのアンチョビ炒め

アンチョビとにんにくが効いた大人のお弁当おかず。ニオイが気になるときは味つけやプラスする食材をアレンジしてもOK。
作り置きおかず パプリカのアンチョビ炒め

作り置きおかず パプリカのアンチョビ炒め

材料
パプリカ(赤)2個
アンチョビフィレ2切れ
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
塩、胡椒適量

作り置きおかず パプリカのアンチョビ炒め by エブリデイキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが286万品

作り置きおかず パプリカのアンチョビ炒め by エブリデイキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが286万品
「作り置きおかず パプリカのアンチョビ炒め」フライパン1つで作れる簡単な常備菜です。お弁当のおかずや日々の副菜として。和・洋どちらのおかずとしても使えます。 材料:パプリカ(赤)、アンチョビフィレ、にんにく..
詳しいレシピはこちらへ

ミニトマトのマリネ

お弁当にそのまま入れることも多いミニトマトですが、作り置きでマリネにしておくと爽やかな味わいがたまらない一品に。
ミニトマトのマリネ【簡単!作り置き】

ミニトマトのマリネ【簡単!作り置き】

材料 (作りやすい分量)
ミニトマト500g
◎新玉ねぎ・大(みじん切り)1/2個
◎酢大さじ3
◎塩少々
◎砂糖大さじ1
◎GABANイタリアンハーブミックス小さじ1
◎GABANホワイトペパー少々
オリーブオイル 大さじ3

ミニトマトのマリネ【簡単!作り置き】 by とまとママ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが286万品

ミニトマトのマリネ【簡単!作り置き】 by とまとママ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが286万品
「ミニトマトのマリネ【簡単!作り置き】」日にちが経つほど美味しくなる簡単マリネGABANイタリアンハーブミックスで香りも良く爽やかで止まらない美味しさです。 材料:ミニトマト、◎新玉ねぎ・大(みじん切り)、◎酢..
詳しいレシピはこちらへ

にんじんしりしり

60 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

前日準備で、運動会の朝を楽ちんに♪お弁当にぴったりの作り置きおかず  

前日準備で、運動会の朝を楽ちんに♪お弁当にぴったりの作り置きおかず  

おかずの品数が多い運動会のお弁当を、早起きして作るのは大変です。前もって作れる、作り置きおかずを上手に取り入れてお弁当を作ってみてはどうでしょうか。簡単に作れて、運動会のお弁当にぴったりの作り置きおかずのレシピを集めました。
ヨーダ | 9,085 view
時間がない朝のもう一品にぴったり!レンジで作れるお弁当のおかず

時間がない朝のもう一品にぴったり!レンジで作れるお弁当のおかず

色々と忙しい朝、お弁当づくりの途中でちょっと隙間があって困ったことはありませんか?今からもう一品作るのも大変、というときに活用したいのがレンジで簡単に作れるおかずレシピです。そこで、お肉や野菜などを使った様々なレンジ調理のおかずレシピをご紹介します。
yokapon | 272 view
お弁当におすすめ! ひと工夫でぐっとかわいい♡「ちくわ」のおかず

お弁当におすすめ! ひと工夫でぐっとかわいい♡「ちくわ」のおかず

お弁当食材の定番ともいえるちくわ。食べやすくて使いやすいのですが、色や見た目がいまいち可愛くない…と思ったことはありませんか?そこで、ちょっとした工夫でかわいく仕上げるちくわのおかずレシピをご紹介します☆
yokapon | 212 view
「朝詰めるだけ」でお弁当が完成! 作り置きおかずのレシピいろいろ

「朝詰めるだけ」でお弁当が完成! 作り置きおかずのレシピいろいろ

出かける支度や朝食の準備、お弁当作りと忙しい朝ですが、お弁当のおかずは作り置きをしておけば、朝お弁当箱に詰めるだけでOKです。そこで、作り置きして活用したいお弁当のおかずレシピをご紹介します。
yokapon | 419 view
秋の運動会、お弁当どうする?おすすめのおかずと詰め方5選

秋の運動会、お弁当どうする?おすすめのおかずと詰め方5選

運動会のお弁当は、美味しいのはもちろん、きれいに盛り付けたいですよね。お弁当のおかずに合わせた盛り付け方のコツやお弁当にぴったりのおかずのレシピを集めてみました。
ヨーダ | 21,404 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

yokapon yokapon

おすすめの記事

今注目の記事