2017年10月23日 更新

秋の味覚といえば松茸。松茸がなくても松茸を味わえる!?なんちゃって松茸風のレシピ

秋の味覚といえば松茸!と思ってもなかなか本物松茸を食べる機会はありませんよね。そこで、松茸なしでも松茸風味の味付けを楽しめる松茸風レシピを集めました。

89 view お気に入り 0

松茸を食べたことはありますか?

秋の味覚として挙げられる松茸。でも、実際に松茸を買って調理することってあまりないかもしれません。そこで、松茸なしでも松茸が味わえる、松茸風味のレシピを集めました。

素焼き

見た目はエリンギで、風味は松茸のお吸い物で再現をした松茸の素焼き風。おかずやおつまみとして試してみては?
エリンギで、松茸の素焼き風!

エリンギで、松茸の素焼き風!

材料 (1人分)
エリンギ2本
松茸風味のお吸い物1袋
お湯小さじ1
しょう油少々

エリンギで、松茸の素焼き風! by クックまいななパパ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品

エリンギで、松茸の素焼き風! by クックまいななパパ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品
「エリンギで、松茸の素焼き風!」見た目も、焼いている時の香りも、松茸そのもの?です。松茸高いので、エリンギの松茸風味で我慢しましょう。 材料:エリンギ、松茸風味のお吸い物、お湯..
詳しいレシピはこちらへ

包み焼き

素焼きだけではなくホイル包み焼きでも!エリンギを普段と違う風味で楽しみたいときは松茸のお吸い物で松茸風に味付けをするのが良さそうです。
☆簡単☆エリンギの松茸風ホイル包み焼き

☆簡単☆エリンギの松茸風ホイル包み焼き

材料 (2)
エリンギ中3~4本
松茸のお吸い物1袋
ネギみじん切り少々
バター1かけ

☆簡単☆エリンギの松茸風ホイル包み焼き by よぴ☆ます 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品

☆簡単☆エリンギの松茸風ホイル包み焼き by よぴ☆ます 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品
「☆簡単☆エリンギの松茸風ホイル包み焼き」エリンギで松茸気分が味わえます♪そして簡単!! 材料:エリンギ、松茸のお吸い物、ネギ..
詳しいレシピはこちらへ

お吸い物

インスタントの松茸のお吸い物を使わずに松茸風のお吸い物を作るレシピです。
なんちゃって松茸のお吸い物

なんちゃって松茸のお吸い物

材料 (3~4人分)
エリンギ3〜4本(1人1本)
水1ℓ
出汁昆布5×5cm1枚
かつお節2つかみ
薄口醤油 お玉1杯
塩2つまみ

なんちゃって松茸のお吸い物 by ぴょんすちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品

なんちゃって松茸のお吸い物 by ぴょんすちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが276万品
「なんちゃって松茸のお吸い物」和食の時にどうぞーあっさりいただけますよ(‾▽‾)ニヤリッ 材料:エリンギ、水、出汁昆布..
詳しいレシピはこちらへ
24 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

甘いものがあまり好きでなくてもさつまいもが楽しめる!甘さ控えめのさつまいものおかずレシピ

甘いものがあまり好きでなくてもさつまいもが楽しめる!甘さ控えめのさつまいものおかずレシピ

秋の味覚の一つとしてあげられるのがさつまいも。さつまいもはスイーツレシピによく使われるほか、甘めのおかずになることも多いですよね。そこで、甘いものがあまり好きでなくても楽しめる甘さ控えめのさつまいものおかずをつくってみましょう。
yokapon | 255 view
舞茸で作れるおかずいろいろ!メインのおかずから常備菜まで舞茸の簡単レシピ

舞茸で作れるおかずいろいろ!メインのおかずから常備菜まで舞茸の簡単レシピ

舞茸を鍋に入れたり、天ぷらにして食べることは多いかもしれませんが、他にはどんな食べ方をしますか?ちょっと意外なおかずから、作り置きしておきたい常備菜まで舞茸のレシピを集めました。
yokapon | 75 view
和食にも洋食にもなる!ぶなしめじをたっぷり使う簡単レシピ

和食にも洋食にもなる!ぶなしめじをたっぷり使う簡単レシピ

様々なきのこがありますが、ぶなしめじは和食にも洋食にも使いやすいですよね。そこで、しめじを使ったメインのおかずやパスタ、常備菜のレシピを集めました。
yokapon | 112 view
モロヘイヤってどんな野菜?健康にも美容にも良いモロヘイヤの簡単レシピ

モロヘイヤってどんな野菜?健康にも美容にも良いモロヘイヤの簡単レシピ

美容にも健康にも良いと言われているモロヘイヤ。聞いたことはあるけれど食べたことはないという人は多いのでは?そこで簡単に作れるモロヘイヤのおかずレシピを集めました。
yokapon | 115 view
パクチーはのっけるだけじゃない!パクチー好きにはたまらないパクチーたっぷりの簡単レシピ!

パクチーはのっけるだけじゃない!パクチー好きにはたまらないパクチーたっぷりの簡単レシピ!

パクチーは苦手な人も多いですが好きな人は大好きですよね。パクチーを様々なアレンジでたっぷり楽しめる簡単レシピを集めました。
yokapon | 177 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

yokapon yokapon

おすすめの記事

今注目の記事