コオロギフード
「コオロギフード」に関する記事
コオロギフードはまさにSDGs、エコなたんぱく源！
近年、「コオロギフード」がSNSで話題になっています。栄養たっぷりで香ばしい味わいと言われる「コオロギ」は、粉末状のコオロギパウダーを使った食べ物などに加工され、多数発売されています。そこで今回は、コオロギが食材として使われる理由や、どのような商品があるのかを調査しました。
ruru |
2,285 view
1 件
