ローリングストックとは、非常食の保存管理方法をさします。
非常時に備え少し多めの食料を備えておき、定期的に消費・補充することで、備蓄した非常食が消費期限切れとなるのを防ぎます。
非常時に備え少し多めの食料を備えておき、定期的に消費・補充することで、備蓄した非常食が消費期限切れとなるのを防ぎます。
via sonaeru.jp
従来、災害時に備えての食品備蓄というと、保存期間の長い”非常時専用”としての食料品を用意する方法が一般的でした。
しかし近年では、ローリングストックという手法が段々と認知され広まってきています。
この手法では、普段スーパーマーケットで購入するものを少し多めに買うだけで、非常食として使うことが可能。
多めに購入（備蓄）→消費期限の短いものから使用→補充 を繰り返すことで、特別な備えをしなくても大丈夫な点がおすすめです。
缶詰やレトルト食品等、常温保存で賞味期限の長いものがローリングストックに向いています。
しかし近年では、ローリングストックという手法が段々と認知され広まってきています。
この手法では、普段スーパーマーケットで購入するものを少し多めに買うだけで、非常食として使うことが可能。
多めに購入（備蓄）→消費期限の短いものから使用→補充 を繰り返すことで、特別な備えをしなくても大丈夫な点がおすすめです。
缶詰やレトルト食品等、常温保存で賞味期限の長いものがローリングストックに向いています。
非常食を選ぶポイント
・衛生面を考え、なるべく1食使い切り、食べきれるものを選ぶ
・乳幼児、年配者、アレルギーなども配慮する
・火を使わないで調理ができるものも選ぶ
・非常食は炭水化物中心になりがちなので、保存可能な高栄養食も備蓄する
・気温の変化に強く長く保存できるものは便利
・乳幼児、年配者、アレルギーなども配慮する
・火を使わないで調理ができるものも選ぶ
・非常食は炭水化物中心になりがちなので、保存可能な高栄養食も備蓄する
・気温の変化に強く長く保存できるものは便利
ドラッグストアで買える人気非常食
「非常食」と意識してしまうとちょっとハードルが高くなってしまうかもしれませんが、ストック向け食材を探すのであれば意外と簡単に見つけられます。
スーパーでも非常食にできるストック向け食材はありますが、スーパーの場合は生鮮食品やその他調味料などの方が多いですよね。
しかしながら、街中にあるドラッグストアには保存が効くストック向け食材が多数あるので、食べやすくておいしい非常食が簡単に見つかり、購入できます。
スーパーでも非常食にできるストック向け食材はありますが、スーパーの場合は生鮮食品やその他調味料などの方が多いですよね。
しかしながら、街中にあるドラッグストアには保存が効くストック向け食材が多数あるので、食べやすくておいしい非常食が簡単に見つかり、購入できます。
via woman.mynavi.jp
ここからは、ドラックストア別に人気の高い非常食を調べてみました。
●マツモトキヨシ
マツモトキヨシのホームページを参考にして、おすすめの非常食をご紹介していきます。
“万が一”のときに家に置いておきたい備蓄アイテム | ドラッグストア マツモトキヨシ
災害は、ある日突然やってきます。そんな万が一のときに焦らず対処するためにも、日頃からの備えが肝心です。そこで今回は、マツモトキヨシで揃えられる“もしも”のときの備蓄アイテムをご紹介します。
マツモトキヨシのホームページ
■ 高カロリーな食品
ローリングストック法を実践する際のポイントとしては、普段から食べるものを選ぶこと。
そして、常に買い置きしておくことを考えて、できるだけかさばらない保存食を選ぶことです。
素早く手軽に栄養補給ができる食品は、非常食にぴったり。
場所を取らないので、買い置きしても邪魔になりません。
そして、常に買い置きしておくことを考えて、できるだけかさばらない保存食を選ぶことです。
素早く手軽に栄養補給ができる食品は、非常食にぴったり。
場所を取らないので、買い置きしても邪魔になりません。
ruru
