甘露煮
「甘露煮」に関する記事
この冬は金柑（きんかん）を食べてみよう♪きんかんの特徴やおすすめレシピ
キンカンは、ミカンやオレンジに比べると小さくて存在感も薄く、馴染みもあまりないフルーツです。しかし、柑橘（かんきつ）類には珍しく、皮ごと食べられ栄養豊富なんですよ。そして意外とレシピも豊富！今回はこのきんかんにスポットを当ててお届けしていきます。
ruru |
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アプリコットと杏子（あんず）は同じもの？アプリコットについてのエトセトラ♫
アプリコットはドライフルーツの王様と言われています。日本人にはあんずと言った方が馴染みがありますね。今回はそんなアプリコットを多方面からご紹介していきます。読み終えた頃には、アプリコットを食べたくなっちゃいますよ♪
ruru |
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美味しく食べるアイデアいろいろ♡秋はいちじく（無花果）の季節です！
秋の味覚のいちじく（無花果）は、生で食べるのはもちろん、甘露煮やワイン煮などに加工しい果物です。むしろ、東北地方では加熱して食べることのほうが多いことを知っていましたか？いちじくの美味しい食べ方や保存方法をまとめました。
ヨーダ |
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