2017年11月23日 更新

残った肉じゃがは美味しくリメイク!余り物の肉じゃがの簡単アレンジレシピ!

残った肉じゃがはカレーに作り変えるというのはよく知られたアレンジ方法ですが、それ意外にも様々なリメイクレシピがあるんです。余り物の肉じゃがを簡単にアレンジするレシピを集めました。

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ポテトサラダ

ポテトサラダを作るとき、じゃがいもを茹でたりして時間がかかりますよね。そんなときは余り物の肉じゃがをリメイクするのが便利です!
肉じゃがアレンジ‼︎味つきポテトサラダ

肉じゃがアレンジ‼︎味つきポテトサラダ

材料 (2〜3人分)
肉じゃがの余り適量
きゅうり1/3本
ゆで卵1個
◉マヨネーズ適量
◉塩コショウ少々

コロッケ

肉じゃがもコロッケにすると一気に新しいメニューに!お弁当のおかずとしてもおすすめです。
肉じゃがコロッケ

肉じゃがコロッケ

材料 (12個分)
牛ロース(こま切れ)150g
じゃがいも中4個
玉ねぎ(みじん切り)中1個
小麦粉適量
卵適量
パン粉 適量
サラダ油適量
塩少々
こしょう少々
■ 【A】
しょうゆ大さじ1強
みりん 大さじ1強
砂糖小さじ1

肉じゃがはアレンジ次第で次の日も楽しめますね!

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