天ぷら

「天ぷら」に関する記事

ブロッコリーはビタミンCなどが豊富で、野菜の中でも栄養価が高いといわれています。たくさん食べたいものですが、「茎」はどうしていますか？捨ててしまう方も多いのではないでしょうか？ブロッコリーの茎は味も食感もいいし、とてもおいしい部分。ぜひ、いただきましょう。

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多めに作りすぎてしまった天ぷらや、スーパーで購入してきた天ぷらを電子レンジで温めなおすとべちゃべちゃになっておいしくなくなってしまいますよね。どうにかサクサクに戻ってくれる方法ってないものなのでしょうか…？それがなんと実現する温め方があるんです！こちらでは、その５つの方法をご紹介します。

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柿がおいしい季節となりました。柿の実をいただいた後の皮は、捨ててはいませんか？柿の皮は実は、実よりも栄養があるのです。こちらでは、柿の皮の簡単レシピをご紹介していきます。生ごみも減らせますので、エコにもつながりますね。

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