魚介類

「魚介類」に関する記事

みなさん、ふるさと納税はしていますか？ふるさと納税は、居住地に関わらず様々な自治体に寄付を行い、返礼品をもらえる制度です。返礼品はいろいろありますが、私が利用している中で無添加の食品が多いことに気づきました。こちらでは無添加食品の返礼品を、カテゴリー別にご紹介していきます。

ruru | 4,032 view

お肉より日持ちがしないからと、つい買い控えがちな魚介類。でも、新鮮なうちに上手に冷凍しておけば、毎日の食事に簡単に取り入れることができます！魚介類の冷凍方法をマスターすれば、食卓にお魚の出番を増やすことができますよ。

cobachi | 3,349 view

昨日買ったばかりの魚がちょっと臭う…。それはスーパーで買ってきたお魚をパッケージのまま冷蔵庫に入れてしまっていることが原因かもしれません。今回は、傷みやすい魚介類の新鮮さとおいしさを保つために、冷蔵庫に入れる前にできる保存テクニックをご紹介します。

cobachi | 6,309 view

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