肉
「肉」に関する記事
おかずもスイーツもホイルに包んで焼くだけ！ あったか「ホイル焼き」バリエ
ホイル焼きは、食材をアルミホイル（アルミ箔）で一緒に包んで蒸し焼きにする、普段使いのお手軽レシピ。工程は簡単なのに、実にさまざまなレシピがあるんですよ。こちらの記事では、魚、肉、野菜、そしてスイーツと、バリエーション豊かなホイル焼きのレシピをご紹介します。
ruru |
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アルミホイルの使い道、広がる！アルミホイルの意外な活用術とは
どこのご家庭のキッチンにも必ずあるといえるアルミホイル。このアルミホイル、様々な活用法があるのをご存知でしたか？よくテレビでも取り上げられているようです。今回は、アルミホイルの意外な活用法の数々をご紹介します。
ruru |
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パンだけじゃない！ ホットサンドメーカーを使った活用レシピまとめ
パンレシピのイメージが強いホットサンドメーカーですが、実はパン以外を焼くのにもかなり重宝します。本記事では、ホットサンドメーカーを使ったパン以外のレシピをご紹介。これからはもっと、ホットサンドメーカーを使いたくなりますよ。
ruru |
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「大豆ミート」(大豆のお肉)ってなんぞや？その特徴や種類、レシピをご紹介♪
大豆ミートとは、大豆から作られた加工食品。味や食感をお肉のように再現していることから「大豆ミート」と呼ばれています。スーパーにも置いてありますが、実際に食べたことがない方や、どのような食品なのか知らない方もいらっしゃるでしょう。こちらでは、大豆ミートとはどのような食品なのかをはじめ、大豆ミートの魅力やレシピなどをご紹介していきます。
ruru |
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「ふるさと納税」の返礼品で無添加食品をゲットしてみよう♪
みなさん、ふるさと納税はしていますか？ふるさと納税は、居住地に関わらず様々な自治体に寄付を行い、返礼品をもらえる制度です。返礼品はいろいろありますが、私が利用している中で無添加の食品が多いことに気づきました。こちらでは無添加食品の返礼品を、カテゴリー別にご紹介していきます。
ruru |
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オレンジ色のママレードは肉や魚料理にも使える！ ママレードの料理レシピ
マーマレードはパンに塗るだけじゃもったいない！肉や魚にもばっちり合うんです。マーマレードを使うことで、時短で甘辛煮と照りができちゃうのをご存知でしたでしょうか？こちらでは、そんなマーマレードの肉や魚料理に使うレシピを大公開しちゃいます。
ruru |
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暑いとどのくらいで腐る？大人も赤ちゃんも気をつけたい！食材の状況！
夏は食材の傷みが早い時期。今までだったら常温でＯＫだったものも、夏場は注意が必要です。そこで、色々な食材でどんな状況になったらアウトなのか、その見分け方を見ていきましょう。
yokapon |
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野菜も肉も魚も漬けておけば驚くほど美味しい！簡単味噌漬けレシピ
食材を炒めたり煮込んだりするのも美味しいですが、味噌で漬け床を作って漬け込んでおく味噌漬けにすれば、野菜や肉、魚など様々な食材が驚くほど美味しくなります。様々な食材の味噌漬けレシピを集めました。
ヨーダ |
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普通のおにぎりじゃ物足りない！肉巻きおにぎりや焼きおにぎりなど具材や味、見た目にが特徴的なこだわりのおにぎりレシピ
おにぎりといえば、塩ご飯の中に具材を入れて最後はノリで巻いたものが多いですよね。普通のおにぎりでなく肉巻きおにぎりや焼きおにぎりのようなこだわりおにぎりのレシピを集めました。
yokapon |
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パイナップルがお肉を柔らかくする。パイナップルを使ったお肉料理のレシピ
パイナップルがお肉を柔らかくするので、パイナップル入りの料理は色々ありますよね。パイナップルの甘さもお肉とよく合います。パイナップル入り柔らかお肉料理のレシピを集めました。
yokapon |
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食品保存の強い味方「食品用ラップ」！あなたは間違ってない？食品の正しい保存方法まとめ★
あなたは食品を正しく保存できていますか？肉・魚・野菜・・・食材ごとに正しい保存方法をまとめました！正しい保存方法で鮮度やおいしさを保ちながら長期保存を可能にし、食材を賢く使い切りましょう。
marie |
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ラップを使えばおいしさ長持ち！【お肉の冷凍保存法】
まとめ買いしたお肉を冷凍庫で保存している人、けっこういますよね。でも正しく冷凍しないとせっかくのお肉の味が落ちてしまうことも！お肉の鮮度と味を保つことができるように、お肉を冷凍保存する方法とコツをチェックしましょう！
cobachi |
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ラップを使えばおいしさ長持ち！【お肉の冷蔵保存法】
ほとんどの人がお肉は買ってきたトレーのまま冷蔵庫へ入れていると思います。でも実は、トレーのままよりもひと手間かけてあげることで、お肉のおいしさを長持ちさせることができるんです！意外と知らないお肉の冷蔵保存の期間やコツをご紹介します。
cobachi |
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