野菜
「野菜」に関する記事
市販のふりかけの添加物が心配なら…自家製ふりかけがおすすめ!
市販のふりかけは化学調味料や着色料が心配。それなら自家製ふりかけを作ってみるのがおすすめです!無添加で美味しい手作りふりかけの作り方をご紹介します。
yokapon |
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野菜はレンジで下ごしらえや茹でることもできる♪ 野菜調理の時短テク
野菜の下ごしらえって意外と時間と手間がかかりますよね。電子レンジは、食品を温めるだけではなく、下ごしらえも得意なんです。知らないと損しますよ!
ruru |
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パクチーはのっけるだけじゃない!パクチー好きにはたまらないパクチーたっぷりの簡単レシピ!
パクチーは苦手な人も多いですが好きな人は大好きですよね。パクチーを様々なアレンジでたっぷり楽しめる簡単レシピを集めました。
yokapon |
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離乳食ストックの基本【手づかみ食べ】のおすすめストックアイデア集
手づかみ食べができるようになると、赤ちゃんも自分から楽しんで食べられるメニューを出してあげたいですよね。お野菜もいっぱい食べられるような栄養バランスのいい手づかみ食べメニューをストックレシピを利用して作ってみましょう。
yokapon |
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野菜も混ぜて栄養満点!野菜を使った混ぜご飯の「おにぎり」レシピ集
日本のソウルフード、おにぎり。朝昼晩を問わず時間がないときでもサッと食べられて便利ですよね。今回は、野菜も一緒に摂れる簡単おにぎりレシピをご紹介します。
ruru |
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離乳食の保存にはラップが便利!離乳食のフリージングのコツを伝授♪
生後5ヶ月頃あたりからスタートする離乳食ですが、食べる量はほんの少しなのに、下ゆでしたり、つぶしたり、何かと手間がかかりますよね。毎回いちから作るのはたいへん! まとめて作って、小分けにして冷凍しておくととても便利ですよ。
ruru |
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親子で楽しめる手軽な家庭菜園♪害虫も減る涼しくなってきた秋がおすすめ!
夏野菜のトマトやきゅうりも家庭菜園の代表ですが、暑い時期だと土いじりも大変だし、水やりの管理や害虫対策も一苦労。涼しくなってきた秋は、家庭菜園を始めやすい時期とも言えます◎親子で楽しくお野菜を育ててみませんか?お庭がなくても大丈夫。秋からプランターで育てられるものだけを選んでみました♪
Lily |
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なんて助かるの~!自由研究お助け企業サイト9選
小学生のお子さんが自由研究のテーマに悩んでいるなら、大企業のお力をちょっとお借りしてみてはいかがでしょうか?子供は楽しくて、親は助かる素晴らしいサイトです!共働きのご家庭も多いので、おうちでも取り組める内容はとても助かりますよね。
ruru |
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生のままカットして冷凍するだけ! 野菜の冷凍ストックの作り方「ダイレクトフリージング」
野菜の冷凍ストック「ダイレクトフリージング」はご存知ですか?野菜の保存期間を延ばすことができ、節約にも繋がりますし、野菜の解凍時、火の通りも早く味が染み込み易くなるのでうれしい保存方法です。簡単なだけでなく、おいしく栄養もしっかりと取れるため、かなりおススメですよ。
ruru |
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「うど」ってどんな野菜?簡単・美味しい「うど」レシピも♪
うどの旬は、3月から5月(春~初夏)です。まさに今、旬真っただ中!ですが、あまりなじみの深いお野菜とは言えませんよね。今回はそんな「うど」に注目してみたいと思います。
ruru |
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にんじん嫌いのお子さんに!にんじん克服メニューレシピ集
ニンジンは「子どもの嫌いな野菜」の上位にランキングされている野菜です。独特の香り、甘み、煮たときのグニャッとした食感が苦手という子どもが多いみたい…。身近で手に入り、栄養価も高く、明るいオレンジ色で食卓やお弁当の彩りとしても便利な野菜なので、ぜひ苦手意識をなくしてほしいものですよね。
ruru |
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避難所生活で野菜不足!災害時に野菜の備蓄も加えよう。
みなさん災害時の備蓄はしておりますか?災害が起きてから、避難所生活では、野菜が不足していたようです。過去の事例から、今後改善されていくとは思いますが、個々に用意をしておくことも大切です。野菜の備蓄の見直しをしましょう。
とおこ |
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子どもと一緒に家庭菜園!おすすめ野菜8選
5月から6月にかけて植えつけをして、夏に収穫できる野菜もたくさんあります。食育も兼ねて、家庭菜園にチャレンジしてみましょう!
pikari |
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お弁当のおかずは、彩りよくおいしく見せよう♪【緑】のおかず編
お弁当に緑のおかずが入ると、さわやかで健康的な印象になります。緑のおかずは、色味が足りない時だけでなく、もう少し野菜を食べて欲しくて入れるときにも使えますよね。こちらの記事では前回の【赤】【黄】に続き、【緑】のおかずレシピをお届けします。
ruru |
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意外に知られていない!?冷蔵庫に入れなくていい食品
お買い物から帰ってきたら、買ってきたものはとりあえず何でも冷蔵庫に入れていませんか?しかし何でも冷蔵庫に入れて冷やしておけば問題なし!というわけではなさそうです。食材の中には冷たい冷蔵庫よりも常温での保存に適した物もあります。
ruru |
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