ラップで綺麗☆ブロッコリー卵サンド ポリラップ
via uf-polywrap.com
ブロッコリーを刻まず小房のままサンドしたボリュームのある卵サンドです。
ブロッコリーをやわらかく茹でることで、とっても食べやすく、切った断面はまるで菜の花畑と木立のよう！
彩りの良い、萌え断サンドウィッチです♪
ブロッコリーをやわらかく茹でることで、とっても食べやすく、切った断面はまるで菜の花畑と木立のよう！
彩りの良い、萌え断サンドウィッチです♪
ポイント
・ブロッコリーはやわらかめが食べやすいので、2分茹でます。固さを確認して茹で時間は調整して下さい。
・綺麗な断面を作るためには包丁を入れる線上にブロッコリーを置いて下さい。
・サンドしてからラップでしっかり包み、30分おくことで具が食パンになじみ、綺麗な断面に仕上がります。
・ブロッコリーはやわらかめが食べやすいので、2分茹でます。固さを確認して茹で時間は調整して下さい。
・綺麗な断面を作るためには包丁を入れる線上にブロッコリーを置いて下さい。
・サンドしてからラップでしっかり包み、30分おくことで具が食パンになじみ、綺麗な断面に仕上がります。
1．湯を沸かし、塩（分量外）を入れ、小房に分けたブロッコリ-を2分茹でます。
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2．ゆで卵は殻をむき、白身を細かく刻みます。マヨネーズと黄身を混ぜたら、白身を加えてよく混ぜ、塩で味を調えます。
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3．ラップの上に食パンを並べて、2をのせて広げます。1枚の食パンには、包丁を入れる線上にブロッコリーを並べ、さらに中央部分に2をのせます。
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4.サンドしてラップでしっかり包みます。30分おいてからラップのまま包丁でカットします。
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たっぷりキャロットのサンドウィッチ
【材料】
4人分
食パン8枚切り…4枚
人参…小1本
レーズン…40g
塩…小さじ１／5
☆バルサミコ酢…小さじ１
☆エクストラバージンオリーブオイル…小さじ１
☆粒マスタード（お好みで）…小さじ１
4人分
食パン8枚切り…4枚
人参…小1本
レーズン…40g
塩…小さじ１／5
☆バルサミコ酢…小さじ１
☆エクストラバージンオリーブオイル…小さじ１
☆粒マスタード（お好みで）…小さじ１
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人参をまるまる1本使ったサンドウィッチです。
サンドウィッチ作りにラップを使うと、たっぷりの具を綺麗に挟むことができて、カットも楽々！そのまま盛りつければ形も崩れません。
たっぷりの人参とレーズンでβカロテンやビタミンC、食物繊維、鉄分が摂れて栄養満点です♪
サンドウィッチ作りにラップを使うと、たっぷりの具を綺麗に挟むことができて、カットも楽々！そのまま盛りつければ形も崩れません。
たっぷりの人参とレーズンでβカロテンやビタミンC、食物繊維、鉄分が摂れて栄養満点です♪
・サンドしてからラップでしっかり包み、30分おくことで具が食パンになじみ、綺麗に仕上がります。
・粒マスタードは無くても美味しくできます。お好みでどうぞ。
・粒マスタードは無くても美味しくできます。お好みでどうぞ。
1．人参は極細い千切りにし、レーズンと塩を加えてしんなりさせます。
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2．1の水気をしっかりと絞り、☆を加え混ぜます。
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ruru
2人分
食パン8枚切り…2枚
ブロッコリー…小房に分けたもの4個
ゆで卵…2個
マヨネーズ…大さじ2と１／2
塩…ふたつまみ