保存
「保存」に関する記事
生のままカットして冷凍するだけ！ 野菜の冷凍ストックの作り方「ダイレクトフリージング」
野菜の冷凍ストック「ダイレクトフリージング」はご存知ですか？野菜の保存期間を延ばすことができ、節約にも繋がりますし、野菜の解凍時、火の通りも早く味が染み込み易くなるのでうれしい保存方法です。簡単なだけでなく、おいしく栄養もしっかりと取れるため、かなりおススメですよ。
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梅雨に気になる衛生面！離乳食の保存と持ち歩きの注意点
赤ちゃんとお出かけするときに悩むことの1つが離乳食。特に食中毒の発生が多くなる梅雨や夏は悩ましいところ。そこで、赤ちゃんの食中毒や、離乳食の持ち運びについて考えてみました。食事を外でできることは、赤ちゃんにとっても楽しいことです。家族で楽しめるといいですね！
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ホワイトソースも作り置きできる！手作りで無添加のシチューやグラタンが手軽に♪
ミルクの味をたっぷり閉じ込めた、とろとろのホワイトソースは、料理に使う前からすでに食欲をそそられますよね。でも、ホワイトソースって自分で作るのはちょっと難しそう、と思い込んでいませんか？意外にも簡単に作れます。電子レンジでも作れちゃうんですよ。自家製のホワイトソースを使って、おいしい料理をたくさん作ろう♪
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アルミホイルの使い道、広がる！アルミホイルの意外な活用術とは
どこのご家庭のキッチンにも必ずあるといえるアルミホイル。このアルミホイル、様々な活用法があるのをご存知でしたか？よくテレビでも取り上げられているようです。今回は、アルミホイルの意外な活用法の数々をご紹介します。
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専用の袋で野菜長持ち♪ おすすめ「野菜保存袋」まとめ
鮮度保持袋とは、その名の通り「青果の鮮度を保ってくれる袋」のこと。SNSなどで話題になり、売り切れの店舗もあるほどの人気ぶりです。フードロス対策にももちろんなりますよ！人気の「野菜保存袋」をまとめました。ぜひ、参考にしてみてくださいね★
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もうベタベタしない！バターをきれいにカットする方法＆保存術
バターは普通に切ったら包丁にくっつきまくりますよね。そんな時、お家にある「あれ」を使って汚れずにキレイにカットする方法があるのです。まさに目から鱗！また、バターをおいしいままで保存する方法も一緒にご紹介しちゃいます。
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離乳食の作り置きにもラップが大活躍♪ 離乳食の保存方法いろいろ
離乳食って、食べる量はほんの少しなのに、下ゆでしたり、つぶしたり、作るのに何かと手間がかかりますよね。 毎回一から作るのはとってもたいへん！ まとめて作り置きをし、小分けにして冷凍しておくのが便利です。こちらの記事では、離乳食の保存方法いろいろをご紹介していきます。
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目からウロコのラップ活用術！手を汚さずに明太子・たらこをほぐす裏ワザ＆保存方法
明太子の皮から取り出すのってとちょっと手間がかかりますよね。そんないらいら解消の方法をご紹介します！また、保存方法もお届けしますよ。ぜひ参考になさってくださいね★
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大量のみかんを長持ちさせるには？みかんの保存テクニック
冬といえばこたつにみかん。箱買いしたり、実家からもらったり、知り合いからおすそ分けされたりと、大量なみかんをどのように保存すればよいか悩んだことはありませんか？こちらではみかんの保存方法についてご紹介しています。シロップ漬けやジャムなどに加工して保存する方法も掲載しました。どうぞご覧ください。
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食品用ラップには種類がある⁉ それぞれの特長を知って賢く使い分けよう！
スーパーやドラッグストアに行くと、いろんな種類のラップが並んでいますよね。どれも同じように見えるラップですが、素材によって違いがあります。素材や特徴を理解して、食材によって賢く使い分けるのが理想的ですよ！
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おにぎりを作り置き⁉ 話題の「冷凍おにぎり」の作り方＆保存方法
朝食やお弁当などに食べたいおにぎり。たくさん握って冷凍しておけば、忙しい時でも時短になりとっても便利ですね。こちらでは、自分で握ったおにぎりの冷凍保存方法をご紹介します。おすすめの人気レシピもありますよ。
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何とかバナナを黒くせず長持ちさせたい！バナナの保存方法
バナナはリーズナブルで、さっと皮を剥くだけで簡単に食べることができ、栄養価も高くとっても便利な食材です。朝ごはんやおやつにと、大活躍ですよね。ですが、気温の高い季節はあっという間に黒くなって痛んでしまいます。そこで、今回は美味しく長持ちさせる「バナナの保存方法」をご紹介します。
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ラップに○○を合わせるだけで保存性アップ！食品保存の裏ワザ
食品保存にラップを使う方も多いと思いますが、そこにキッチンペーパーをプラスするだけで、新鮮なまま保存できる裏ワザがあるんです。この記事では、その保存方法にはどのような食材が適しているのか、そしてそのやり方をご紹介します。知らないと絶対に損しちゃう情報ですよ！
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離乳食のフリージングに使える便利アイテムを大調査！その結果はいかにっ！？
離乳食は手作りで安全なものを食べさせたいけれど、ママはとにかく忙しい！そんなママにおすすめなのが「フリージング離乳食」です。フリージングに便利なアイテムや注意点をご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。
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食パンの冷凍保存にラップが使える！食パンをおいしく保存するには
近頃は、高級パンが大ブームですね。というか、もうブームではなく定番となってきている感じさえあります。ですが、食パンを一度に食べきれす、保存する方もたくさんいらっしゃるのでは？そんな時、冷凍保存が一番おいしく食べることが出来るんですよ！こちらでは、食パンをおいしく保存するポイントをお伝えします。
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