2021年6月11日 更新

離乳食のフリージングに使える便利アイテムを大調査!その結果はいかにっ!?

離乳食は手作りで安全なものを食べさせたいけれど、ママはとにかく忙しい!そんなママにおすすめなのが「フリージング離乳食」です。フリージングに便利なアイテムや注意点をご紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね。

3,285 view お気に入り 0
1回の食事量が少ない離乳期に、まとめて作った離乳食をフリージングして調理の手間を減らしたいママやパパは多いのではないでしょうか。

赤ちゃんの食べる量はほんの少しですから、毎回一から離乳食を作るよりも、まとめて下ごしらえをして冷凍保存するほうが準備の効率が良く、ママも助かりますよね。
 (76933)

離乳食の冷凍保存の注意点

◆1食分ずつ分けて冷凍する

1回の食事で食べられる分量ずつ冷凍するのがポイント。

使う時にパッと取り出すことができ、食べさせる量も管理しやすくなります。
食べ物の形状に合わせて、パッケージを選ぶのも上手な冷凍保存のコツとなります。
 (76970)

◆新鮮なうちに冷凍をする

食材は鮮度が落ちれば味も落ちるし、味が落ちたものを冷凍しても、おいしい離乳食を作ることはできませんし、衛生面も気になります。

新鮮なものを選んで、なるべく買ったその日に、味がよく、栄養価が高い状態で冷凍してくださいね。
たとえ解凍したストックを使いきれないことがあっても、再冷凍すると食材が傷みます。
残りは捨ててくださいね。

◆食品が冷めてから冷凍庫に入れる

調理した食材を常温で置いておくと、雑菌が繁殖してしまいます。

ですので、なるべく早く冷凍することが重要です。

加熱直後のアツアツの状態から、粗熱がとれる(やや暖かいと感じる程度や湯気がおさまる程度)まで冷めたら冷凍庫に入れるタイミングといえるでしょう。

熱いまま容器に入れてフタをすると、フタに水蒸気がつき雑菌の繁殖につながります。
必ず粗熱をとってからフタをして、冷凍庫に入れるようにしましょう。
 (76971)

◆保存期間に気をつける

冷凍した離乳食は作ってから1週間を目安に使い切るようにします。

保存期間がわかるように冷凍した容器などに作成した日をメモしておくと安心です。
離乳食を冷凍したからといって、いつまでも保存が出来るというわけではありません。

特に、体が未発達な赤ちゃんにとっては、離乳食は安全で新鮮な食材を使う必要があります。
保存期間は十分に注意しましょう。

◆冷凍に向かない食材もある

51 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

離乳食の作り置きにもラップが大活躍♪ 離乳食の保存方法いろいろ

離乳食の作り置きにもラップが大活躍♪ 離乳食の保存方法いろいろ

離乳食って、食べる量はほんの少しなのに、下ゆでしたり、つぶしたり、作るのに何かと手間がかかりますよね。 毎回一から作るのはとってもたいへん! まとめて作り置きをし、小分けにして冷凍しておくのが便利です。こちらの記事では、離乳食の保存方法いろいろをご紹介していきます。
ruru | 6,458 view
離乳食ストックの基本【離乳食中期】のおすすめストックアイデア集

離乳食ストックの基本【離乳食中期】のおすすめストックアイデア集

離乳食中期には食べられる食材や調理法も少し広がってきますね。何が食べられるようになって、何がまだだめなのか知っておくのが大切ですね。そこで、ストックレシピとともに離乳食中期のポイントをご紹介します!
yokapon | 61,645 view
ホワイトソースも作り置きできる!手作りで無添加のシチューやグラタンが手軽に♪

ホワイトソースも作り置きできる!手作りで無添加のシチューやグラタンが手軽に♪

ミルクの味をたっぷり閉じ込めた、とろとろのホワイトソースは、料理に使う前からすでに食欲をそそられますよね。でも、ホワイトソースって自分で作るのはちょっと難しそう、と思い込んでいませんか?意外にも簡単に作れます。電子レンジでも作れちゃうんですよ。自家製のホワイトソースを使って、おいしい料理をたくさん作ろう♪
ruru | 97 view
離乳食におすすめ♪世界最小のパスタ「クスクス」のご紹介です!

離乳食におすすめ♪世界最小のパスタ「クスクス」のご紹介です!

日本にはあまりなじみがありませんが、粒が小さくすぐに柔らかくなるクスクスは離乳期のベビーにも食べやすく、消化も良いので離乳食には最適です。あっという間に作れるので、忙しいママの心強い味方!離乳食で悩んでいるパパ、ママに朗報ですよ。
ruru | 429 view
離乳食や非常食に使える!加糖なしで無添加の乾燥野菜

離乳食や非常食に使える!加糖なしで無添加の乾燥野菜

乾燥野菜は、お湯で戻せばそのまま使えて、火を使わずに調理ができます。無添加で離乳食に使うこともでき、安心して食べられます。少ししか使わない離乳食でも、使いたい分だけ出して残りはとっておけるので、とても便利ですよ。離乳食に使うのなら無添加で、ブドウ糖などが入っていないものがいいですね。
ruru | 1,012 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ruru ruru

おすすめの記事

今注目の記事