冷凍
「冷凍」に関する記事
生のままカットして冷凍するだけ! 野菜の冷凍ストックの作り方「ダイレクトフリージング」
野菜の冷凍ストック「ダイレクトフリージング」はご存知ですか?野菜の保存期間を延ばすことができ、節約にも繋がりますし、野菜の解凍時、火の通りも早く味が染み込み易くなるのでうれしい保存方法です。簡単なだけでなく、おいしく栄養もしっかりと取れるため、かなりおススメですよ。
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とても便利なオレンジの冷凍保存!そのやり方や解凍方法について。
オレンジはビタミンCが豊富な果物としてよく知られていますね。輸入物が多く、スーパー等ではいつでも見ることができます。新鮮なオレンジを新鮮なうちに冷凍することで、鮮度が落ちるのを防げますよ。
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ホワイトソースも作り置きできる!手作りで無添加のシチューやグラタンが手軽に♪
ミルクの味をたっぷり閉じ込めた、とろとろのホワイトソースは、料理に使う前からすでに食欲をそそられますよね。でも、ホワイトソースって自分で作るのはちょっと難しそう、と思い込んでいませんか?意外にも簡単に作れます。電子レンジでも作れちゃうんですよ。自家製のホワイトソースを使って、おいしい料理をたくさん作ろう♪
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離乳食の定番食材「小松菜」の離乳食レシピ【初期・中期・後期・完了期】
離乳食を作る時の葉物野菜は、ほうれん草や白菜が多いかもしれませんが、小松菜を使ったメニューもおすすめなんです。なぜかというと、栄養豊富だから!意外にメニューのバリエーションも豊かで、冷凍もしやすく扱いやすい食材です。こちらの記事では、小松菜の離乳食レシピをご紹介します。
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夏のお弁当におすすめ!保冷剤の代わりに凍らせた○○が使える♪
梅雨の時期、暑い季節、お弁当作るのに心配なのが食中毒。お弁当に保冷剤を入れると、冷えすぎて固くなるのでそれがちょっと…と考えている方もいらっしゃるのではないでしょうか?こちらの記事では、保冷剤の代わりに使えるものをご紹介していきます。
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離乳食におすすめです!市販の小分け豆腐5選
大豆のたんぱく質で栄養価が高く、そしてクセが少ないので他の食材とも相性がいい豆腐。もちろん離乳食にも便利で、おすすめの食材といえます。ですがお豆腐は冷凍しにくく、余らせてしまうときも多いですよね。こちらの記事では小分けされていて、そして原材料も安心な離乳食に向いている、市販の豆腐をご紹介します。
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濡れた本やノートを復活させる鍵はなんと「冷凍」です♪
飲み物をこぼしたり、雨に打たれたりして、本やノートを濡らしてしまった経験はありませんか?でも大丈夫!一度濡れてしまった本でも、きちんと対処すればキレイな状態に戻すことが可能なんです。うっかり濡らしてしまった際にはぜひお試しあれ~。
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離乳食におすすめの野菜「かぶ」 そのポイントやレシピをご紹介♪
野菜の中でも「かぶ」は、短時間の加熱でやわらかくなり、味も淡泊なので離乳食におすすめの食材です。こちらの記事では、かぶの離乳食ポイントやレシピをお届けしていきます。
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アルミホイルの使い道、広がる!アルミホイルの意外な活用術とは
どこのご家庭のキッチンにも必ずあるといえるアルミホイル。このアルミホイル、様々な活用法があるのをご存知でしたか?よくテレビでも取り上げられているようです。今回は、アルミホイルの意外な活用法の数々をご紹介します。
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豆腐好きは要チェック♪ めっちゃ使える「豆腐パック」の再利用法
豆腐を食べ終わり、豆腐の空きパックを捨てるとき「もったいないな、何かに利用できないかな?」と思ったこと、ないですか?実は意外な使い道が結構あるんですよ!もう1度活躍させる方法をご紹介します。
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超便利!離乳食に使える、ベビー用じゃない市販うどん4選
離乳食で小麦製品を試すときは、うどんからおススメします。なぜならうどんは原材料がパンと違い、小麦オンリーでシンプルだからです。こちらの記事では、離乳食用やベビー用とは特に謳ってはいませんが、離乳食におすすめの市販のうどんをご紹介します。無添加や無塩、こま切れだったりと、離乳食として使われるのが納得の理由がある4商品です。ぜひ、参考にしてみてくださいね。
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離乳食の作り置きにもラップが大活躍♪ 離乳食の保存方法いろいろ
離乳食って、食べる量はほんの少しなのに、下ゆでしたり、つぶしたり、作るのに何かと手間がかかりますよね。 毎回一から作るのはとってもたいへん! まとめて作り置きをし、小分けにして冷凍しておくのが便利です。こちらの記事では、離乳食の保存方法いろいろをご紹介していきます。
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目からウロコのラップ活用術!手を汚さずに明太子・たらこをほぐす裏ワザ&保存方法
明太子の皮から取り出すのってとちょっと手間がかかりますよね。そんないらいら解消の方法をご紹介します!また、保存方法もお届けしますよ。ぜひ参考になさってくださいね★
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ご飯を冷凍するならラップを使うのがベスト!その方法とは?
ご飯を冷凍すると便利ということはよく知られていますね。ですが、そのご飯をおいしく食べるには、どのように冷凍したらいいのか、そして解凍したらいいのか、よくわかっていなかった部分もあります。こちらの記事では、ご飯を美味しく冷凍保存する方法を解説します。
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便利すぎる!無添加の宅配冷凍弁当7選
毎日の食事に気をつけたいと思っていても、忙しくて時間がなく、なかなかできない時がありますよね。そんな時のために、無添加の宅配冷凍弁当をご紹介します。体調が良くない時や、子供が病気で買い物に行けない時などにも超便利ですよ!
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