食品ラップの材質は大きく分けて、ポリ塩化ビニリデン、塩化ビニル樹脂、ポリエチレンの3種類。
素材や特長がそれぞれありますので、それらを理解し、食材によって使い分けるのがベストといえるでしょう。
素材や特長がそれぞれありますので、それらを理解し、食材によって使い分けるのがベストといえるでしょう。
via kurabeta.jp
◆ポリ塩化ビニリデン（PVDC）素材の代表的なラップ
テレビのCMなどでおなじみの、ご家庭でよく使われているラップです。
via uf-polywrap.link
代表的な家庭用ラップとしては、食品スーパー、ホームセンター、ドラッグストアなどの多くの量販店で販売されています。
主な特長は以下の通りです。
1.酸素ガスを通しにくいので、食材の酸化を防ぎ、鮮度を保ちやすい。
2.水分を保つ力が高い。
3.ニオイを通さない力が高く、ニオイ移りも防止できる。
4.冷蔵庫内にキムチとケーキを保存した場合、サランラップを使用することで、キムチのニオイがケーキに移ることを防止します。
主な特長は以下の通りです。
1.酸素ガスを通しにくいので、食材の酸化を防ぎ、鮮度を保ちやすい。
2.水分を保つ力が高い。
3.ニオイを通さない力が高く、ニオイ移りも防止できる。
4.冷蔵庫内にキムチとケーキを保存した場合、サランラップを使用することで、キムチのニオイがケーキに移ることを防止します。
●旭化成 サランラップ
●ピッと切れて、密着性が高くて、ハリ・コシがあり丈夫です。
●酸素を通さないので、酸化を防ぎ鮮度を保てる。臭いも通さない。
●水分を逃がさず、液漏れしにくい。－60℃～140℃までの耐久性。
●電子レンジでの加熱から冷凍保存まで幅広く使えます。
●酸素を通さないので、酸化を防ぎ鮮度を保てる。臭いも通さない。
●水分を逃がさず、液漏れしにくい。－60℃～140℃までの耐久性。
●電子レンジでの加熱から冷凍保存まで幅広く使えます。
via amzn.to
サランラップ 30cm×50m デザインパッケージ
￥479
商品サイズ (幅×奥行×高さ) :30cmx50m
原産国:日本
内容量:30cmx50m
材質:【原材料名】ポリ塩化ビニリデン【添加物名】脂肪酸誘導体(柔軟剤)、エポキシ化植物油(安定剤)
原産国:日本
内容量:30cmx50m
材質:【原材料名】ポリ塩化ビニリデン【添加物名】脂肪酸誘導体(柔軟剤)、エポキシ化植物油(安定剤)
サランラップはデザインパッケージという白いおしゃれなパッケージもあります。キッチンのカラーを揃えたり、インテリアのこだわりがある方にはオススメですね！
サランラップ®｜商品紹介｜旭化成ホームプロダクツ
冷凍から電子レンジ加熱まで使える「サランラップ®」。食材を美味しく新鮮に保つことにこだわりました。M字の刃だから軽い力でも切りやすく、ピタッと密着！使い方に合わせてサイズも色々。サランラップ®、ジップロック®、クックパー®、ズビズバ®など家庭日用品の開発・販売を行う旭化成ホームプロダクツ
●クレハ クレラップ
via kurelife.jp
●水蒸気を通しにくく、乾燥を防ぐため新鮮さを保てます。
●酸素を通さないので、酸化を防ぎ鮮度を保てる。臭いも通さない。
●食品の香りを保ち、臭い移りを防ぎます。
●熱に強い素材で、－60℃～140℃までの耐久性があります。
●電子レンジでの加熱から冷凍保存まで幅広く使えます。
●ハリとコシがありますので、切りやいです。
●酸素を通さないので、酸化を防ぎ鮮度を保てる。臭いも通さない。
●食品の香りを保ち、臭い移りを防ぎます。
●熱に強い素材で、－60℃～140℃までの耐久性があります。
●電子レンジでの加熱から冷凍保存まで幅広く使えます。
●ハリとコシがありますので、切りやいです。
via amzn.to
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