食材
「食材」に関する記事
乳幼児の食べ物での窒息事故を防ごう
近頃、乳児がりんごやパンを喉に詰まらせる痛ましい事故が相次いでいます。窒息といえば、高齢者が餅を詰まらせる事故を思い浮かべますが、乳幼児には高齢者と異なる事故の起き方も。気道が小さい乳幼児は大人が思う以上に食べ物が喉に詰まりやすくなっており、注意が必要です。
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キャー家計がやばいっ！そんなときの節約食材＆レシピ1３選
夏休みや冬休み、そして子供のイベントや行事が重なってしまった時など、今月家計がやばい！っていう時ありますよね。そんな時はまず、食費を見直してみては？食費を抑えるためには、できるだけ節約に向いた食材選びをすることが大切。そしてその食材を使っておいしいメニューを作ってみましょう。
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日本の行事と行事食！親子で楽しんではいかが？
季節ごとの行事やお祝いの日に食べる特別の料理「行事食」。行事食には、家族の幸せや健康を願う意味がこめられていることをご存じでしょうか？こちらの記事では、日本の行事と行事食についてご紹介します。
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急に停電したら冷蔵庫はどうなる？その対策は？？
急に停電したときに冷蔵庫はどうすればいい！？中身の食材はどうするの？こちらの記事では、保冷は何時間持つのか、やった方がいいこと、やってはいけないことなどをお届けします。
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お弁当のおかずは、彩りよくおいしく見せよう♪【赤】のおかず編
お弁当は見た目もそうですが、栄養的にも彩りは大切です。赤・黄・緑の食材を使えば、華やかなお弁当になりますね。ですが赤のおかずって、何があるのでしょうか？こちらの記事では、赤い食材を使った、赤いおかずレシピをご紹介します。
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意外に知られていない！？冷蔵庫に入れなくていい食品
お買い物から帰ってきたら、買ってきたものはとりあえず何でも冷蔵庫に入れていませんか？しかし何でも冷蔵庫に入れて冷やしておけば問題なし！というわけではなさそうです。食材の中には冷たい冷蔵庫よりも常温での保存に適した物もあります。
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【お弁当対策パート５】お弁当での食中毒をなくそう！傷みやすいおかず・おススメおかずレシピ編
いくら見た目も味もおいしく作ったとしても、食中毒にかかってしまったら大変！お弁当での食中毒を予防するには、傷みやすい食材やおかずを避けることも大切です。こちらの記事では、夏のお弁当にNGな食材やおかず、そして傷みにくいおかずレシピをご紹介します。
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食品用ラップには種類がある⁉ それぞれの特長を知って賢く使い分けよう！
スーパーやドラッグストアに行くと、いろんな種類のラップが並んでいますよね。どれも同じように見えるラップですが、素材によって違いがあります。素材や特徴を理解して、食材によって賢く使い分けるのが理想的ですよ！
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今年も暑い夏がやってくる！熱中症対策に効果的な食材とそのレシピについて
暑い季節に気になる熱中症。体を冷やしたり水分補給に気を配るほかに、食べ物でも熱中症対策が可能です。この記事では、熱中症対策におすすめの食材やレシピを紹介します。
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暑いとどのくらいで腐る？大人も赤ちゃんも気をつけたい！食材の状況！
夏は食材の傷みが早い時期。今までだったら常温でＯＫだったものも、夏場は注意が必要です。そこで、色々な食材でどんな状況になったらアウトなのか、その見分け方を見ていきましょう。
yokapon |
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子どものおもちゃを手作りで♪ おままごとキッチンとフェルトの食材の作り方
子どもが大好きなおままごと。おままごとキッチンやフェルトの食材などを手作りしてみませんか？子どものためにちょっと頑張って作りたい工作・手芸の作り方やアイデアをご紹介します。
yokapon |
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食パンはトーストだけじゃない！トーストを使って作るおやつとご飯のレシピ
食パンを買ったらトーストにして食べるのが普通ですが、それ以外の楽しみ方もたくさんあります！食パンが余っているときなどに試したいレシピを集めました。
yokapon |
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牛ひき肉をいろんな食材で包んで楽しもう！味付けと包み方で自由自在に変わる牛ミンチのレシピ
牛ひき肉はハンバーグにしたりそぼろにしても美味しいですよね。牛ミンチをハンバーグや肉団子のようにしてからいろんなもので包むと様々な料理に変身します。
yokapon |
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初夏の食材で離乳食を作ろう！そら豆、カツオ、キウイの離乳食レシピ
旬の食材は栄養たっぷりでコスパがよいのもうれしいですね。離乳食の食材に迷ったら旬の食材から選ぶのもおすすめです♪ 今回はこれから旬を迎える初夏の食材、そら豆、カツオ、キウイの離乳食レシピをまとめました！
cobachi |
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食の安全のために気を付けるのは食材だけ？見落とされがちな食に関わる道具
子どものため、家族のために、食の安全に気を遣う方は多いのではないでしょうか。食の安全といえば、もちろん食材に気を付けますよね。でも食材が直接触れるものはどうでしょうか？盲点だった！！と思った方是非参考にしてみてください。
まー |
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