2023年8月12日 更新

日本の行事と行事食!親子で楽しんではいかが?

季節ごとの行事やお祝いの日に食べる特別の料理「行事食」。行事食には、家族の幸せや健康を願う意味がこめられていることをご存じでしょうか?こちらの記事では、日本の行事と行事食についてご紹介します。

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行事食とは?

日本には様々な伝統行事があります。
それぞれの伝統行事はしっかりと意味を持ち、昔から伝えられいてるものとなっています。

そんな行事と一緒に考えて欲しいのが「行事食」。
季節ごとの行事やお祝いの日の特別な料理のことを言います。
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行事食は、体によい旬のものを食べて健康を願うということと、縁起かつぎから家族の健康と幸せを願って食べられるものでもあるのです。
季節の旬の食材をふんだんに取り入れながら、地域によって材料や調理法が変わるものもあります。

現代においては風物詩のひとつとして受け継がれていますね。
子どもと一緒に日本の伝統を学びながら、行事食を食べてみませんか?

日本で生活するからこそできる楽しみ方を満喫し、食べ物に感謝する心も学んでいきましょう。

主な1年の行事食

日本では行事食には、どのようなものがあるのでしょうか。

代表的な日本の行事食をご覧ください。
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◆1月

●お正月 おせち料理・雑煮
●人日の節句 七草

◆2月

●節分 福豆・恵方巻・鰯
●初午 いなり寿司

◆3月

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