2022年3月23日 更新

無添加ラップが環境にやさしいってどういうこと? ダイオキシンと食品ラップの関係

普段何気なしに使っている食品ラップ。ですが、その素材とダイオキシンには深いかかわりがあることをご存じでしょうか?こちらの記事では、その理由を追及していきます。

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ダイオキシンとは?

ダイオキシンは、ゴミ工場でプラスチックを燃やしたときなどに出る化学物質。

「人類が作った、もっとも強くて、もっとも悪い毒」といわれています。

ベトナム戦争のとき、ダイオキシンがふくまれた枯葉剤がたくさん散布されたことによって、奇形児が産まれ、世界中にダイオキシンの毒性が知れわたりました。

ダイオキシンの害は?

ダイオキシンのなかには、ひじょうに強い毒性を持ったものもあります。

ダイオキシンは、主に焼却により大気中に排出され、土や川に落ちたりして、魚や野菜やさいなどの生物に蓄積され、食べ物を中心として通じ、人間の体内に入ります。

大量に体内に入ると害になることが考えられます。

このためには、ダイオキシンの排出はできるだけ少ないことが望のぞましいのです。

人間への影響はどんなものがあるの?

ダイオキシン類は発がんを促進する作用、甲状腺機能の低下、生殖器官の重量や精子形成の減少、免疫機能低下を引き起こすことが報告されています。

ほかの化学物質と比べれば、ダイオキシン類はとても安定した物質です。

紫外線で徐々に分解されず、簡単に酸やアルカリに反応しません。

しかしながら、ダイオキシン類は脂肪等に溶けやすいので、一旦体のなかに入ると、蓄積されてしまいます。

ダイオキシン類を減らすには

ダイオキシンといえばごみの焼却をした際に発生するイメージがありますが、実際にダイオキシンの一番の発生原因はごみの焼却です。

塩素を含んだ物質を300~500℃程度の温度で燃焼させるとダイオキシン類が発生する恐れがあります。

しかし、他にも排ガスやたばこ、さらに山火事などでもダイオキシンは発生すると言われています。

ダイオキシンを減らすためには、ごみを減らすことが何よりも効果的です。

「必要なものを必要なだけ買う」「使い捨て商品は買わない」「長く大切にものを使う」「過剰な包装は控える」、「レジ袋はもらわない」など、ごみを作らないように心掛けましょう。

◆「塩化」とついているビニール製品は買わない!

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