キャベツ
「キャベツ」に関する記事
キャベツ高騰で手が出ない・・・キャベツの代わりになる野菜は??
スーパーに行くとキャベツが高すぎ!!びっくりしますよね~。少し前から高いなーと思っていましたが、さらにさらに高くなり…。キャベツは炒めたり、茹でたりいろんなバリエーションで使えてとても便利な野菜ですが、ここまで高くなるとちょっと手が出ません。ほかの野菜で代用できないものでしょうか?
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海苔がなくても慌てない!おにぎりに巻くとおいしい食材レシピいろいろ
朝、おにぎりを作ろうと思ったら海苔がない!というときありませんか?ピンチですよね。でも安心してください。いろいろな食材で代用できるから大丈夫です。おにぎりのバリエーションが豊かになりますよ。
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定番食材「キャベツ」でおかずをもう一品♪ 「レンジ×キャベツ」のレシピ
レンジでできるキャベツを使った副菜やスープのレシピをご紹介します。おいしいキャベツ料理がスピーディーに仕上がりますよ。
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手軽で可愛い!朝ごはんにピッタリな「巣ごもり卵」レシピ♪
刻んだ野菜などを鳥の巣に見立てた卵料理「巣ごもり卵」をご存じでしょうか?見た目がかわいいのに、レンジやフライパンで短時間で簡単にできる料理です。こちらではその「巣ごもり卵」レシピをご紹介します。毎日の食卓の参考になること間違いなし♪ぜひ一度お試しくださいね。
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レンジ調理にひと工夫!みずみずしい温野菜を作るコツとおすすめレシピ
電子レンジを活用して作る温野菜は、みずみずしく仕上がるという利点のほかにも、大量の湯を沸かさなくてもよいので、時間も短縮できて、省エネにもなります。こちらの記事では、電子レンジ調理で野菜をおいしくいただけるレシピをご紹介します。
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えっこんな野菜も無限に!?野菜をたっぷり食べられる「無限レシピ」をおさらい♪
「無限ピーマン」が一時話題となりました。ピーマンが無限に食べられるということで名づけられたそうですが、他の食材でも無限レシピがかなり増えてきているんです。そこで今回は、いろいろな野菜の無限レシピをご紹介します☆彡
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フライパン1つで完結!話題の「ワンパン」レシピ集
フライパンひとつでできる「ワンパン料理」が人気です。作るのも簡単なら、片付けもフライパンを洗うだけ。とっても合理的なのに、おいしい知恵が詰まった、レシピの数々をどうぞご覧ください。
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ラップで棒寿司!お寿司のように握らないので初心者でも簡単なんです♪
お祝い事や、おもてなしのときに見栄えする棒寿司。ちょっと作るのが面倒なイメージがありますが、いえいえそんなことはないんです。棒寿司は、ラップを使うと超簡単にできちゃうんですよ!こちらでは、王道の棒サバ、アナゴ、その他彩り豊かで華やかな棒寿司などのレシピをご紹介します。
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冷凍保存で時短も節約も!冷凍がおすすめの意外な食材まとめ
食材ロスを防いだり、価格の安い時にまとめ買いした食材を長期保存したりするために、冷凍するのはもはや常識ですね。この記事では、生のままで冷凍でき、解凍せずに料理に取り掛かることができる野菜をご紹介します。冷凍することにより繊維が壊れ、火が入りやすくなっているので時短になってとっても便利ですよ!ぜひ、活用してみてくださいね。
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チーズと合わせて旨味アップ!「豚こま×チーズ」のレシピ9選
豚こまはジューシーな味わいでコスパの良い、メリットだらけの優秀で便利な食材です。そこで今回は、豚こまと好相性の食材である、チーズを合わせたおいしいレシピをご紹介!豚こま×チーズのおいしいレシピに、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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リボベジ(再生野菜)にレッツトライ!楽しくてエコでいいことずくめ♡
スーパーで買った野菜の中には、水につけてもう一度栽培し、再度食べることができる「再生野菜」(リボーンベジタブル)が結構あるんですよ。料理に使って余った野菜の根っこや芯は、ゴミ箱に捨てず、もう一度栽培させてみませんか?
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鶏むね肉をフライパン一つでメインおかずに!鶏むね肉の煮込み料理
平日のママはとにかく忙しい・・・そんなママの平日を助けてくれるのが、「フライパン煮込み」。鶏むね肉はお安くて、ボリューム満点。大人も子どもも満足のお肉レシピをご紹介します。
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巣ごもり生活のランチにぴったり♪ レンジ調理の「うどん」レシピいろいろ
うどんをレンジでチン♪するだけででできる超簡単うどんレシピのご紹介です。 面倒な洗い物がなくてすむのも大きなポイント。和だけでなく、洋なレシピもたくさんありますよ。どうぞ、参考になさってくださいね♡
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時短も調理も♪ 野菜をレンジ調理する時の失敗しないコツと時間の目安
電子レンジで温める効果を利用して野菜を調理するのには、沢山のメリットがあります。上手に使えばスピード調理が可能なのです。
こちらでは、電子レンジと野菜にまつわる事柄を細かくご紹介していきますので、どうぞご覧ください。
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キャベツを新鮮にたくさん保存したい! 基本から裏ワザまで【キャベツの保存方法】
キャベツって、生でいただけるサラダから、コトコトと火を通した煮込み料理まで、とっても使い勝手がいいですよね。お安い時に買いだめしたいけれど、食べきれるかどうか躊躇してしまいますよね。正しい保存方法を知れば、たくさん買っても大丈夫!今回はキャベツの保存方法を徹底解説しちゃいます。
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