2023年7月14日 更新

定番食材「キャベツ」でおかずをもう一品♪ 「レンジ×キャベツ」のレシピ

レンジでできるキャベツを使った副菜やスープのレシピをご紹介します。おいしいキャベツ料理がスピーディーに仕上がりますよ。

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ポン酢キャベツ

 (124725)

キャベツ 1/4玉(300g)
塩 ひとつまみ
◎ポン酢 大さじ2
◎ごま油 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
千切りキャベツをポン酢とごま油で味付けしたシンプルな常備菜です。

酸っぱすぎないので小さい子も食べられます。

耐熱性のポリ袋に入れ、電子レンジで2分加熱するだけ!

キャベツのレンジ蒸しツナサラダ

 (124728)

キャベツ1/4個(350g)
ツナ缶1缶(70g)
A
鶏がらスープの素、醤油、砂糖各小さじ1
A
ごま油小さじ2
A
白ごま大さじ1
A
塩こしょう少々
キャベツを千切りにしたらレンジでチン❣️

ツナ缶と調味料を混ぜ合わせたら完成(^^)

ごま油香る調味料とツナの旨みでキャベツがとっても美味しくいただけます❣️

キャベツのめんつゆバター

 (124733)

材料

(3食分)
キャベツ 1/4個
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2と1/2
バター 5g
コショウ 適量
めんつゆ(3倍濃縮) 適量
レンジで簡単!「キャベツのめんつゆバター」のレシピです。

めんつゆ、バター、コショウで味つけするだけでキャベツがおいしく食べられるごはんに合うおかずです。

冷蔵庫で保存し、5日間を目安に食べ切ってくださいね。

スティックロールキャベツのお浸し

 (124737)

キャベツ(外葉)..........8枚(400g)
ロースハム.................8枚
A顆粒コンソメスープ.........大さじ1/2
A粗挽き黒こしょう..........適量
Aオリーブオイル............大さじ1/2
A熱湯.................,150ml
中にはハムを巻いてあってコンソメベースの出汁になります。

作りおき向きの副菜で、寝かした方が中までスープがしみて噛んだ時にジュワッと旨味が広がります。

レンジで加熱したら後は巻くだけ!
出汁スープも火を使いません。

ぜひお試し下さいね^^
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