2023年7月14日 更新

定番食材「キャベツ」でおかずをもう一品♪ 「レンジ×キャベツ」のレシピ

レンジでできるキャベツを使った副菜やスープのレシピをご紹介します。おいしいキャベツ料理がスピーディーに仕上がりますよ。

240 view お気に入り 0
めんつゆの中身は、だし・しょうゆ・みりん。
これって、味の基本となるところ。

…ってことは、めんつゆがあれば、時間がなくてもおいしいものは作れるよってことですね。
また、キャベツの栄養価もスゴイんです。

ビタミンU(=キャベジン)という珍しいビタミン類が含まれているのも特徴。
胃薬の名前に使われているほどなので、胃の粘膜を保護してくれます。

っで、ビタミンCもかなり豊富に含まれているのも特徴なんですよ~。
でも…、実は、ビタミンCの量は、キャベツの部位によっても異なります。

いつもよく食べている葉の部分より、芯のほうが多い!

今まで芯を食べていなかった方・・・・、ぜひこれを機に細かく切って使ってみましょう。

キャベツとベーコンのミルクスープ

 (124758)

材料(2人前)
キャベツ200g
薄切りハーフベーコン50g
水200ml
牛乳200ml
(A)コンソメ顆粒小さじ2
(A)塩こしょう小さじ1/4
粗挽き黒こしょう適量
電子レンジで簡単に作れる、キャベツとベーコンのミルクスープのご紹介。

キャベツの甘みとベーコンの旨みが溶け込んだ、やさしい味わいの一品です。

少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

レンジで3分とは思えない!絶品のキャベツバタースープ

レンジで3分とは思えない!絶品のキャベツバタースープ - YouTube

キャベツ 1/8こ鶏がらスープの素 小さじ1水 200ccバター 大さじ1/2醤油 小さじ1/2強1.キャベツは3cmざく切りにする。2.耐熱保存容器にキャベツ、鶏がらスープの素、醤油、水を入れてラップをしないで3分チンする。仕上げにバターを入れたら完成。失敗しないコツ:キャベツの火の通り加減は分数に関わらず様子...
40 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

冬が旬のれんこんをレンジで手軽に調理♪「れんこん×レンジ」レシピ集

冬が旬のれんこんをレンジで手軽に調理♪「れんこん×レンジ」レシピ集

シャキシャキとした食感が楽しい「レンコン」。煮ても焼いても揚げてもおいしいお野菜で、今が旬となります。今回は「レンジだけ」でパパッと作れる蓮根レシピをご紹介します。お気軽に作ることができますね。
ruru | 75 view
シャキシャキ食感もおいしい! 白菜サラダのおすすめレシピ

シャキシャキ食感もおいしい! 白菜サラダのおすすめレシピ

冷蔵庫に白菜しかなかった時、あと一品おかずが欲しかった時…そんな時に便利な白菜サラダのレシピをご紹介します。ほとんどが混ぜるだけ、やレンチンするだけの簡単時短レシピですよ。どうぞご覧ください。
ruru | 652 view
もやししかなくてもOK!「もやしだけ」レシピのバリエーション14選

もやししかなくてもOK!「もやしだけ」レシピのバリエーション14選

家計にやさしい食卓のお助け食材、もやし。今回は「もやし+調味料だけ」で作ることが出来る料理レシピをご紹介します。意外や意外、結構たくさんあるんですよ!
ruru | 67,135 view
アレンジ次第でさっぱりもこってりも♪ 「なす」だけおかずのレシピ

アレンジ次第でさっぱりもこってりも♪ 「なす」だけおかずのレシピ

味がしっかり染み込むなすはポン酢や甘酢でさっぱり味も、味噌やチーズでこってり味のおかずにも大変身!「なす」だけのおかずレシピをご紹介します。
yokapon | 5,368 view
煮物や炒め物も1本で味が決まる!「ポン酢」を使った料理いろいろ

煮物や炒め物も1本で味が決まる!「ポン酢」を使った料理いろいろ

料理のおいしさをより一層際立たせるゆずポン酢。ポン酢とは、かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料です。このポン酢を使って、おいしい料理を作ってみませんか? 簡単に味が調い、さっぱりと仕上がりますよ。
ruru | 72 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ruru ruru

おすすめの記事

今注目の記事