2023年4月17日 更新

シャキシャキ食感もおいしい! 白菜サラダのおすすめレシピ

冷蔵庫に白菜しかなかった時、あと一品おかずが欲しかった時…そんな時に便利な白菜サラダのレシピをご紹介します。ほとんどが混ぜるだけ、やレンチンするだけの簡単時短レシピですよ。どうぞご覧ください。

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塩昆布であっさり 無限白菜

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材料(2人前)
白菜300g
ツナ油漬け (正味量)70g
(A)塩昆布15g
(A)ごま油大さじ1
(A)鷹の爪輪切り少々
あっさり食べられる、無限白菜のご紹介です。

塩昆布の旨味と塩気が効いていて、香ばしいごま油の風味と相性抜群!

あともう一品欲しいときやお酒のおつまみにもぴったりですよ。
ぜひ試してみてくださいね。

レンジでかんたん!白菜のミルフィーユサラダ

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材料(2人分)
白菜 1/6株 310g
豚ばら肉(薄切り) 120g
塩 少々
こしょう 少々
キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ 適量
白菜と豚肉を交互に重ね、レンジで加熱しただけの、 かんたんにできる一品です。

白菜の甘さと肉のうまみに 黒酢の風味がよく合います。   

レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。
ラップでもできますが、クッキングペーパーを使うとよりおいしく仕上がります。

白菜とツナのおかかポン酢あえ

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白菜1/4株(400g)
ツナ缶1缶(70g)
A
和風だしの素大さじ1/2
A
砂糖小さじ1
A
塩少々
B
かつお節2袋(6g)
B
いり白ごま大さじ2
B
ポン酢じょうゆ大さじ1
B
ごま油小さじ1
白菜1/4株が瞬殺でなくなる激ウマ副菜♡

白菜を調味料でモミモミしたらあとは、ツナ缶+かつお節+ポン酢で和えるだけ。

旨味はたっぷり、あと味はさっぱりで抱えて食べたくなること間違いなしですよ( ´艸`)

★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので、捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。

白菜大量消費!白菜とマヨネーズの旨サラダ

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材料(2〜3人分)
白菜1/4個
●マヨネーズ30g
●砂糖小さじ1
●塩小さじ1/2
●鰹節1/2袋(小袋パック)
●すりごま10g
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