ご飯
「ご飯」に関する記事
おにぎりだけじゃない！副菜もパスタにも使える「塩昆布」のレシピ集
昆布のうま味、しょうゆの風味、砂糖の甘味、塩味がバランスよく合わさった「塩昆布」。こちらの記事では、さっと加えるだけで味の決め手になる「塩昆布」を使ったレシピをご紹介します。定番から意外な組み合わせまで、バラエティー豊かなレシピをどうぞご覧ください。
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ハロウィンにおすすめ！親子で楽しむイベントご飯
10月31日はハロウィンです。かぼちゃやおばけのモチーフで楽しいイベントご飯を作りましょう！親子で楽しめる簡単なアイディアを紹介します。
ちこた |
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備蓄食糧にあると便利！水や調理不要で、そのまま食べられる非常食まとめ
保存食にはさまざまな種類がありますが、水なしでそのまま食べれるカレーや温めずに食べられるごはん、缶詰セット、おいしいお菓子などはとても便利です。こちらの記事では、口コミで評判が良かった、そのまま食べられるおすすめ非常食をご紹介します。
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【お弁当対策パート５】お弁当での食中毒をなくそう！傷みやすいおかず・おススメおかずレシピ編
いくら見た目も味もおいしく作ったとしても、食中毒にかかってしまったら大変！お弁当での食中毒を予防するには、傷みやすい食材やおかずを避けることも大切です。こちらの記事では、夏のお弁当にNGな食材やおかず、そして傷みにくいおかずレシピをご紹介します。
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災害時のアルミホイル活用術８選
災害時の非常事態には、スーパーでも売ってる日用品のアルミホイルが 普段と違う使い方で防災品として役立ちます。食品ラップとともに、備蓄品として揃えておきましょう。
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ご飯を冷凍するならラップを使うのがベスト！その方法とは？
ご飯を冷凍すると便利ということはよく知られていますね。ですが、そのご飯をおいしく食べるには、どのように冷凍したらいいのか、そして解凍したらいいのか、よくわかっていなかった部分もあります。こちらの記事では、ご飯を美味しく冷凍保存する方法を解説します。
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パンだけじゃない！ ホットサンドメーカーを使った活用レシピまとめ
パンレシピのイメージが強いホットサンドメーカーですが、実はパン以外を焼くのにもかなり重宝します。本記事では、ホットサンドメーカーを使ったパン以外のレシピをご紹介。これからはもっと、ホットサンドメーカーを使いたくなりますよ。
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手づかみ食べの時期におすすめ！離乳食にぴったりのおやきレシピ集
離乳食のおやき、いつから食べられるか、レシピはどのようなものがあるのか、冷凍方法など気になりませんか？
おやきは様々な具材と相性がよく、手づかみで食べられることから、離乳食の中でも大人気のメニューです。
今回は離乳食のおやきについてご紹介します。
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ペットのご飯も無添加にこだわりたい！手作りドッグフードの基本
ドッグフードは購入したものを使っているという方がほとんどかと思いますが、手作りでドッグフードを作ってもいいんですよ！手作りドッグフードを与えるメリットや量、注意点、さらにはレシピまでこちらでお伝えしていきます。
ruru |
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すぐ使えて万能！ごはんもおかずも「鮭フレーク」のアレンジレシピ
鮭フレークはご飯にかけるだけ、と思っていませんか?瓶詰めをたくさんいただいたりして、余ってしまうときもありますよね。こちらでは、鮭フレークをおむすびの具、お茶漬け、パスタ、チャーハンにと大活躍させたレシピを公開しちゃいます。参考にしてみてくださいね。
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夏のお弁当は食中毒に注意！傷みにくいお弁当を作るコツ
気温が高い夏は、食中毒が起こりやすい時期。特にお弁当は心配ですよね。こちらでは、 傷みにくいお弁当を作るコツを紹介します。ちいさなことでも、ひとつひとつを積み重ねることから、食中毒の発生を抑えることができます。
ruru |
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日頃から練習しておきたい！おすすめ「防災」レシピ集
災害時には水道・ガス・電気などが止まり、調理方法や食材が非常に限られた環境になってしまうこともあります。そのような時のために、水やガスをなるべく使わずに作れる「防災レシピ」を練習しておきましょう。貴重な水や熱源を有効に使える、災害時(非常時)料理として今話題の『ポリ袋レシピ』も掲載しています。
ruru |
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新米を美味しく食べよう！お米の美味しい炊き方と保存の仕方
新米で炊いたふっくらツヤツヤのご飯は何よりもごちそうです。けれども、普段と同じように新米を炊くと上手く炊けません。新米の特徴と美味しく炊くコツ、そして炊き上がったご飯を美味しく保存する方法を紹介します。
ヨーダ |
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冷凍ご飯がまるで炊きたてみたい！ご飯を上手に冷凍して、おいしく食べることができる解凍のコツです！
みなさんは残ったご飯はどうしていますか？一人暮らしの人は多めに炊いて冷凍にする人も多いと思います。よりおいしく炊きたてのようにできる、冷凍ご飯の「冷凍方法」と「解凍方法」をご紹介します。
yuma |
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普段の卵かけご飯に飽きたなら…一手間で変わるアレンジ卵かけご飯！
卵かけご飯は調理入らずでとても簡単ですが、その味や食感に飽きてしまうことも。そんなときに試したい、一手間で卵かけご飯をさらに美味しくするアレンジレシピを集めました。
yokapon |
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