2021年2月24日 更新

ラップの芯は料理に使えるんです♪【ラップの芯の意外な活用法】

食品ラップの芯は素材がしっかりとしていて、とても頑丈なんです!なので、さまざまなことに使えるのですが、そのうちの一つがお料理。こちらではラップの芯を、ゆで卵やお菓子作りに使用する方法をご紹介していきます。

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材料
ラップの芯縦半分にカットしたものを3つ使いました。
■ アルミホイル
■ オーブンシート
■ スプレーオムまたはサラダ油
①長さ30cmのラップを使います。

①長さ30cmのラップを使います。

カッターで縦半分に切り、アルミホイルで巻きつけます。
両端はちゃんと生地をせき止められるように折ってください。
②スプレーオム、またはサラダ油を塗りオーブンシートをぴ...

②スプレーオム、またはサラダ油を塗りオーブンシートをぴっちり乗せる。

③フィナンシェの生地を作って7分目まで流し込みます。

③フィナンシェの生地を作って7分目まで流し込みます。

満杯に入れないように。

上部が膨らまないようオーブンシートを乗せた上にバットを乗せオーブンで焼く。

まるでチーズケーキのようなクッキー

レモンピールを加えて、香り豊かに✨チーズケーキを食べているような贅沢な味わいのソフトクッキーです。

砂糖は粉糖の方が、生地に馴染みやすく、仕上がりがいいです。
上白糖やグラニュー糖だと、やや硬く仕上がります。

アーモンドプードルが無い場合は、食感と風味が変わりますが小麦粉で代用して下さい。
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材料 (56~60枚(多い場合は半量で作って下さい。))
■ ラップの芯2本分
☆小麦粉300g
☆アーモンドプードル30g
クリームチーズ100g
無塩バター(ケーキ用マーガリンでも)100g
粉糖100g
卵黄2個
レモン汁5g
レモンピール30g(お好みで)
ラップの芯は形成するときに使用します。

ラップの芯は形成するときに使用します。

ラップの芯をハサミで縦に一直線に切り、クッキー生地をラップにくるんで、芯に入れていきます。

バームクーヘン

牛乳、卵たっぷりで作ってみました。
芯は、サランラップの芯にラップを巻いて★

間に焦げめをつけるとグー(o´∀`o)
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材料 (小麦粉100グラムに対して)
小麦粉100g
砂糖100g
ベーキングパウダー2g
牛乳250g
卵2個
バニラエッセンス少量
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フライパンやホットプレートに生地を伸ばして
芯を端から巻いていきます。卵焼きの容量で。

クルクル、クルクル。ひたすらに

だいたいの大きさになったら
まわりに焦げめをつけます。
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しばらく、冷まします。
そして切ったら完成
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