2016年9月25日 更新

ラップでおはぎ!こどもと一緒にチャレンジ!

おいしいおはぎ、ぼたもちがお家でつくれたら…。 そんな願いが実は叶えられるんです。 しかもカンタンだからこどもも一緒に作れちゃうんです。 お彼岸じゃなくてもつくってみてくださいね。

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おはぎとぼたもちってちがうの?

いろんな説があるけれど、おはぎとぼたもちは基本同じものです。

おはぎは「お萩」、ぼたもちは「牡丹餅」と書くように、秋のお彼岸にいただくのが、「おはぎ」、
春のお彼岸にいただくのが「ぼたもち」と言われています。

さっそくおはぎを作りましょう!

おはぎって子どもにもつくれるの?って思ってませんか?
実はカンタンにつくれちゃうんですよ。

子どもにもできる「お手伝いポイント」もたくさんあるので、ぜひ一緒につくってみてくださいね♪
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材 料

★もち米 1合
★塩 ひとつまみ
あんこ 250g
☆きな粉 20g
☆砂糖 10g
☆塩 ひとつまみ
炊飯器に、といだもち米を入れます。

水の量は炊飯器の1.5合のメモリ(気持ち少なめに)まで入れます。
塩をひとつまみ入れて、通常通りに炊きます。

お手伝いポイント その1

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もち米が炊けたら、めん棒の先に水をつけて、餅つきのように軽くつきましょう。

お米の形が残るくらいでストップ!

これならトントン楽しくできますよ。

お手伝いポイント その2

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☆あんこのおはぎ

ラップを大きめに広げて、中心にもち米をのせて包んでコロコロ丸めます。

お手伝いポイント その3

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あんこをラップではさみ、薄めに広げていきます。

ねんど遊びみたいで楽しいようです。
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広げたあんこの上に丸めたもち米をのせて包みます。

お手伝いポイント その4

☆きなこのおはぎ

あんこ玉をつくります。
ラップにあんこをのせて丸めるだけ。
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miny miny

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