【nite-ps】電子レンジ「7.肉まんを加熱し過ぎて発火」 - YouTube
電子レンジで肉まんを長時間加熱してしまったことにより、スパーク・発火した事故の再現映像（独）製品評価技術基盤機構 https://www.nite.go.jp/ NITE公式 https://twitter.com/NITE_JP【動画の解説】火を直接使わない電子レンジで発火事故が発生しています。電子レンジはマイ...
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なぜ起きる？電子レンジが爆発・火花を散らす原因
電子レンジから火花が出る・爆発する原因について解説します。
これらの点に気をつけながら、電子レンジを使用しましょう。
これらの点に気をつけながら、電子レンジを使用しましょう。
◆長時間の加熱
食品によっては長時間温めすぎると焦げて煙や火が出るものがあります。
とくに、さつまいもや中華まんなど、過剰に熱が加わると水分が蒸発して炭化が進みやすいものは気をつけましょう。
炭化が進むと発生する可燃性ガスに引火すると爆発する恐れもでてきます。
とくに、さつまいもや中華まんなど、過剰に熱が加わると水分が蒸発して炭化が進みやすいものは気をつけましょう。
炭化が進むと発生する可燃性ガスに引火すると爆発する恐れもでてきます。
◆アルミホイルを使用した
アルミホイルを電子レンジで加熱すると、火花が出て火災に繋がる可能性があります。
電子レンジはそもそも、電磁波（マイクロ派）を庫内に照射して食品を加熱します。
このマイクロ波は水分に吸収されて分子の振動により食品を温めますが、アルミのような金属は通り抜けることができません。
加熱すると電磁波の刺激でスパークが発生し、火花がでる原因となります。
電子レンジはそもそも、電磁波（マイクロ派）を庫内に照射して食品を加熱します。
このマイクロ波は水分に吸収されて分子の振動により食品を温めますが、アルミのような金属は通り抜けることができません。
加熱すると電磁波の刺激でスパークが発生し、火花がでる原因となります。
via tokubai.co.jp
◆電子レンジ不可の包装なのにそのまま温めてしまった
食品の包装にはそのまま電子レンジで温められるものと、そうでないものがあります。
とくに、冷凍食品や総菜のお弁当などは包装や容器によって加熱方法が異なるため、必ず袋やパッケージの表記を確認してから使用してください。
とくに、冷凍食品や総菜のお弁当などは包装や容器によって加熱方法が異なるため、必ず袋やパッケージの表記を確認してから使用してください。
◆吸気口・排気口をふさいでいる
電子レンジは上部・側面・背面に一定の空間を開けて設置するように定めている商品がほとんどです。
これは、電子レンジの側面や背面には吸気口や排気口があるためで、壁に付けて設置すると熱がこもって逃げ場を失い、煙が出る場合があります。
また、周りに荷物が置いてあったり、吸気口や排気口をホコリが塞いでいたりする場合も同じです。
電子レンジの周りに荷物・可燃物を置かず、定期的に吸気口や排気口を掃除するようにしましょう。
これは、電子レンジの側面や背面には吸気口や排気口があるためで、壁に付けて設置すると熱がこもって逃げ場を失い、煙が出る場合があります。
また、周りに荷物が置いてあったり、吸気口や排気口をホコリが塞いでいたりする場合も同じです。
電子レンジの周りに荷物・可燃物を置かず、定期的に吸気口や排気口を掃除するようにしましょう。
◆電子レンジ庫内が汚れている
油汚れや食品が跳ねてこびりついた汚れ・焦げなどが付着したまま電子レンジを使用すると、汚れから火花が散る場合があります。
汚れた部分に電磁波が集中すると起こりますが、火花はすぐに炎に変わり大きな火災に繋がる可能性もあるので注意しましょう。
また、汚れていると加熱効率も悪くなりますので、使用電気量も多くなってしまうかもしれません。
使用後はこまめに掃除をして汚れを残さないようにしましょう。
汚れた部分に電磁波が集中すると起こりますが、火花はすぐに炎に変わり大きな火災に繋がる可能性もあるので注意しましょう。
また、汚れていると加熱効率も悪くなりますので、使用電気量も多くなってしまうかもしれません。
使用後はこまめに掃除をして汚れを残さないようにしましょう。
via weathernews.jp
ruru
