2022年12月24日 更新

寒い季節にはこれがはまる!白菜×レンジのレシピをどうぞ♪

いよいよ白菜の季節ですね。今日は火を使わずに、レンジで簡単に作れる白菜消費レシピをご紹介します。時間がない時に超便利なレシピもありますよ!どうぞご覧ください。

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レンジでジューシー☆白菜と豚バラ肉の重ね蒸し

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2~4人分
白菜…葉5枚分
豚バラ薄切り…200g
塩コショウ…少々
ポン酢・ごまだれ・小口ネギなど…適量
白菜と豚バラ肉の薄切りを重ねてレンジでトンするだけの簡単レシピです。
ポン酢やごまだれなど、お好みのタレでいただきましょう♪

・白菜の芯が交互になるよう重ねることで、厚みがや日の通りが均等になります。
・加熱時間は、レンジの機種や耐熱容器の材質によって誤差があるため、調節してください。
1. 白菜は縦半分に切り10枚にします。白菜を置いた上...

1. 白菜は縦半分に切り10枚にします。白菜を置いた上に、豚バラ肉をのせて塩コショウを振ります。これを白菜の芯が交互になるように5枚分、肉と重ねます。同様にもう5枚分の白菜と肉を重ねます。

2. それぞれを、6等分に切ります。

2. それぞれを、6等分に切ります。

3. 深さのある耐熱容器に切り口を立てて並べ、ふんわり...

3. 深さのある耐熱容器に切り口を立てて並べ、ふんわりとラップをかけます。

4. 600Wの電子レンジで10分加熱してできあがり。...

4. 600Wの電子レンジで10分加熱してできあがり。取り分けて、お好みのタレでいただきましょう。

ご飯がすすむ レンジで白菜だけのうま煮

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材料

(2食分)
白菜 1/6株(約330g)
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
チューブ生姜 小さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
みそ 小さじ1/4
コショウ 適量
レンジで簡単!「白菜のうま煮」のレシピです。

白菜だけでできるご飯がすすむおかずです。

ふんわりラップをしてレンジで7分で出来上がり!
これだけの調理なのに、とってもご飯がすすむレシピです。

レンジで白菜のおひたし レシピ・作り方

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材料(2人前)
白菜
160g
カニカマ
2本
めんつゆ (2倍濃縮)
小さじ2
かつお節
適量
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