オレンジの切り方を知っていますか？
外食のときやスイーツのデコレーションとして見かけるオレンジの切り方って何だか難しそうですよね。でも、コツをつかめばそんなことはありません。お家でも食べやすさや見た目の美しさを重視してオレンジを切ってみましょう。
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カルチェ
薄皮も取り除き、見た目も食べやすさも重視したカルチェと呼ばれる切り方です。最初に包丁で皮を向いて、一房ずつカットしていきます。
見栄えする☆綺麗なオレンジの切り方 （カルチェ） レシピ・作り方
見栄えする☆綺麗なオレンジの切り方 （カルチェ） レシピ・作り方 by ミィ キチ｜楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「見栄えする☆綺麗なオレンジの切り方 （カルチェ）」のレシピページです。そのままでも、タルトやケーキのデコレーションにも綺麗に切ったオレンジは、キラキラしてます☆お料理学校でパティシエさんから学んだ切り方です^ ^。オレンジの切り方。オレンジ
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スマイルカット
スマイルカットは見た目もきれいでとても簡単なオレンジの切り方。時間がなくてもささっとカットすることが出来ます。
柑橘類オレンジの切り方☆スマイルカット☺
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柑橘類オレンジの切り方☆スマイルカット☺ by もえちゃんはは 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが282万品
「柑橘類オレンジの切り方☆スマイルカット☺」オレンジや、柑橘類はスマイルカットで可愛いく☺スパッと切れるので楽しいですよ♪私はストレス発散〜(笑) 材料:オレンジ（他の柑橘類も）..
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飾り切り
ケーキのデコレーションなどで重宝するオレンジの飾り切りも、ちょっと手間を加えるだけで意外と簡単にできちゃいます。
オレンジの飾り切り、切り方
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オレンジの飾り切り、切り方 by さつきA 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが282万品
「オレンジの飾り切り、切り方」ちょっと手をかけるだけで、お洒落な飾り切りができます。 材料:オレンジ..
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yokapon
