自宅で作れる屋台グルメは何がある？？
屋台といえば、フランクフルトやたこ焼き、焼きそば、お好み焼き、チョコバナナ、かき氷、ベビーカステラ、じゃがバターあたりが王道でしょうか？
チーズハットグやながーいチュロス、りんご飴にとどまらずイチゴ飴やブドウ飴、イカ焼きや焼き鳥…
パッと思いつくだけでもこれだけの魅力的な食べ物が。
もっとたくさんのお祭りグルメがありますが、書いているだけでお腹が空いてしまいそうなので割愛します。
焼きそばやお好み焼き、かき氷あたりなら自宅で作ったことがある人も多いはず。
でも、チョコバナナや、ベビーカステラなど自宅では作れない「祭り専用グルメ」感があるものも。
いえいえ、自宅でも作れます！
完全再現とまではいかなくても、きちんと形にはなります☆
市販品や冷凍食品などもうまく使いつつ、種類をたくさんにして
縁日ごっこしちゃいませんか？♪
チーズハットグやながーいチュロス、りんご飴にとどまらずイチゴ飴やブドウ飴、イカ焼きや焼き鳥…
パッと思いつくだけでもこれだけの魅力的な食べ物が。
もっとたくさんのお祭りグルメがありますが、書いているだけでお腹が空いてしまいそうなので割愛します。
焼きそばやお好み焼き、かき氷あたりなら自宅で作ったことがある人も多いはず。
でも、チョコバナナや、ベビーカステラなど自宅では作れない「祭り専用グルメ」感があるものも。
いえいえ、自宅でも作れます！
完全再現とまではいかなくても、きちんと形にはなります☆
市販品や冷凍食品などもうまく使いつつ、種類をたくさんにして
縁日ごっこしちゃいませんか？♪
おかずになる屋台グルメ
じゃがバター・揚げじゃがバター
余ったホットケーキミックスでプチアメリカンドッグ
揚げじゃがバターを作って残ったホットケーキミックス。
もったいないので、アメリカンドッグにしちゃいましょう♪
ホットケーキミックスは余りのまま手を加えず、竹串か楊枝に刺した薄皮ウィンナーにしっかり纏わせて揚げるだけ！
温度は160度くらいで低めだと焦げにくいです。
もったいないので、アメリカンドッグにしちゃいましょう♪
ホットケーキミックスは余りのまま手を加えず、竹串か楊枝に刺した薄皮ウィンナーにしっかり纏わせて揚げるだけ！
温度は160度くらいで低めだと焦げにくいです。
甘じょっぱい美味しさ！焼きトウモロコシ
フライパンで手軽に作れちゃう焼きトウモロコシ！
粒が見えるまであと1～2枚かな？というくらいまで皮を剥いてラップで包み、600wで5分程チン。
熱いので注意しながら取り出し、ラップはそのままに皮の根本より少し上あたり(根元から２粒目くらい)をカットします。
穂先側からギュウっと絞り出すように押すと、皮とヒゲが綺麗に取れたとうもろこしが出てきます☆
※熱いので掴むときはキッチンペーパーなどを使うと安心です。
このままでも蒸しトウモロコシとして美味しく食べられるのですが、屋台といえば甘じょっぱいタレがついた焼きトウモロコシ。ひと手間加えます！
バターを熱したフライパンに
・しょうゆ 大さじ1
・砂糖、みりん 各大さじ1/2
を入れて混ぜ、そこにトウモロコシをイン。
くるくる回して全体に味をつけ、焼き目をつけたら完成です！
粒が見えるまであと1～2枚かな？というくらいまで皮を剥いてラップで包み、600wで5分程チン。
熱いので注意しながら取り出し、ラップはそのままに皮の根本より少し上あたり(根元から２粒目くらい)をカットします。
穂先側からギュウっと絞り出すように押すと、皮とヒゲが綺麗に取れたとうもろこしが出てきます☆
※熱いので掴むときはキッチンペーパーなどを使うと安心です。
このままでも蒸しトウモロコシとして美味しく食べられるのですが、屋台といえば甘じょっぱいタレがついた焼きトウモロコシ。ひと手間加えます！
バターを熱したフライパンに
・しょうゆ 大さじ1
・砂糖、みりん 各大さじ1/2
を入れて混ぜ、そこにトウモロコシをイン。
くるくる回して全体に味をつけ、焼き目をつけたら完成です！
あまーい屋台スイーツ
イチゴ飴・ブドウ飴
パリッと仕上げるにはじっくり待つこと◎
砂糖200ｇに水70mlを加えて、弱火にかけます。
このとき、混ぜずにじっくりと過熱しないと失敗の原因に。
まだかなーとそわそわしてしまいますが、１０分ちょっとくらいかかるかな？ほんのり茶色く飴色になってきたら、火からおろすタイミング！
楊枝に刺したフルーツを熱々の飴に入れてくるくる回したら、冷蔵庫で冷やし固めます。
くっつきにくいアルミホイルの上に置くと扱いやすいですよ☆
缶詰のミカンやパインでも手軽で美味しそう～！
砂糖200ｇに水70mlを加えて、弱火にかけます。
このとき、混ぜずにじっくりと過熱しないと失敗の原因に。
まだかなーとそわそわしてしまいますが、１０分ちょっとくらいかかるかな？ほんのり茶色く飴色になってきたら、火からおろすタイミング！
楊枝に刺したフルーツを熱々の飴に入れてくるくる回したら、冷蔵庫で冷やし固めます。
くっつきにくいアルミホイルの上に置くと扱いやすいですよ☆
缶詰のミカンやパインでも手軽で美味しそう～！
昔ながらの祭りの定番！チョコバナナ
屋台のド定番、みんな大好きチョコバナナ！
細かく刻んで湯せんで溶かしたチョコレートを、割りばしに刺したバナナにかけるだけ♪
チョコスプレーやアラザンなどのトッピングを使えば、キラキラ可愛いチョコバナナも。
1本まるごとだと多い方は、ハーフサイズにカットしてみたり、輪切りにしてチョコをかけ、固まったら紙コップに移してフォークで食べるのもおすすめです☆
バナナをあらかじめ冷やしておくと、かけたチョコレートが安定しやすく作りやすいですよ。
細かく刻んで湯せんで溶かしたチョコレートを、割りばしに刺したバナナにかけるだけ♪
チョコスプレーやアラザンなどのトッピングを使えば、キラキラ可愛いチョコバナナも。
1本まるごとだと多い方は、ハーフサイズにカットしてみたり、輪切りにしてチョコをかけ、固まったら紙コップに移してフォークで食べるのもおすすめです☆
バナナをあらかじめ冷やしておくと、かけたチョコレートが安定しやすく作りやすいですよ。
Lily
最近はバターやマヨネーズだけでなく、コーンもトッピングにあったりしますよね～。
じゃがバターを作るのはとても簡単。
よーく洗った皮付きのじゃがいもを濡れたままラップにくるんで、5分程チン！細かい時間調整は機種や大きさに合わせて調節を。竹串がスッと刺さればOKです。
ところで皆さん、揚げじゃがバターってご存じですか？
蒸しと揚げの2つの屋台があれば、迷うことなく揚げじゃがバターを選ぶほど好きなのです。しかし、地域性があるようで主に神奈川でしか見ないとかなんとか。知ってる方も知らない方も食べてほしいので、作り方を載せてみます！
良ーく洗ってラップで包み、ちょっと固めにチン（4分くらい）をしたじゃがいもを、通常の分量よりも少し硬めに溶いたホットケーキミックスにドボン。衣とじゃがいもに火が通るまで揚げる。揚げてる最中に生地を垂らして足すと、衣マシマシで更に美味です。
簡単なので、ぜひぜひ作って食べていただきたい…！