2016年11月5日 更新

「ポリラップのピックアップレシピ集」からズッキーニとツナのパスタ・バター風味

ズッキーニとツナを使った簡単パスタです。パスタの種類はお好きなもので大丈夫!バターとにんにくの香りがポイントです。

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ズッキーニとツナのパスタ・バター風味

ズッキーニとツナのパスタ・バター風味    - ポリラップ® レシピブログ  | 宇部フィルム株式会社 (8782)

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2人分

ズッキーニ 3本
ツナ缶 1缶
にんにく ひとかけ
白ワイン 大1
バター 大1
お好みのパスタ 150g

レシピ

1. フライパンにバターとにんにくを入れ弱火にかける。
2. にんにくのいい香りがしてきたら、ズッキーニとツナ缶を入れる。
3. 全体にバターが回ったら、白ワインをいれ、強火でアルコール分を飛ばす。
4. ズッキーニが柔らかくなったら、一旦火を止める。
5. パスタを茹でる。
6. 先ほどのズッキーニにパスタの茹で汁大さじ2~3を入れ、パスタも入れて、よく混ぜて出来上がり。
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yuki yuki

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