果物
主食だけではどうしてもビタミンやミネラルが不足します。日保ちする生の果物やドライフルーツも備蓄食品として注目されているそうです。
普段から食べている果物をローリングストック
ドライフルーツも栄養源に
via hizyousyoku.net
ドライフルーツは生の状態に比べ圧倒的に保存期間が長い事と乾燥することにより成分が凝縮され生の状態よりも効率よく栄養がとれる事で、昔から親しまれている非常食の1つです。
ドライフルーツは栄養価が高いだけではなく食物繊維がたっぷりと含まれており便秘解消効果が高いからです。
お菓子
子どもたちの好きなお菓子をストックしておいてあげましょう。避難生活のストレス解消にもなります。
非常食もバラエティに富めば良いですが、同じものばかりを毎日食べなければいけない状況になることも予想され、毎日代わり映えのしないメニューをただ食べる生活となります。
そのような時にお菓子のストックがあれば、カロリーも摂取できますし、甘いものは食べると元気が出ます。またポテトチップスのような味の味の濃いものは、パンやおにぎりなど単調な味の生活に刺激をもたらしてくれます。
レトルト食品や缶詰
レトルト食品や缶詰は備蓄食品の定番ですね。種類も数多くあるので食べ比べてみて、我が家に合うものを選んでみましょう。
via www.mlab.ne.jp
家族で話し合って我が家流のストックを！
via www.tomas.co.jp
yuma
