有機ビールとは
日本ではまだ少ないジャンルのビール
実は、有機ビールの明確な定義は定められておらず、一般的な名称になります。
今の日本国内では、有機栽培された原材料を使って醸造されたビール全般を指し、オーガニックビールや有機農法ビールなど、様々な名称で販売されています。
醸造できる施設はまだ数が少なく、国産以外にはドイツなど本場のオーガニックビールを楽しむ人も多いようですね。
今の日本国内では、有機栽培された原材料を使って醸造されたビール全般を指し、オーガニックビールや有機農法ビールなど、様々な名称で販売されています。
醸造できる施設はまだ数が少なく、国産以外にはドイツなど本場のオーガニックビールを楽しむ人も多いようですね。
ドイツのオーガニック専門店では定番商品
海外で飲まれている有機ビールには、オーガニックに関する様々な認証制度が利用されています。
中でも、有機ビールについていることが多い認証として、ドイツ有機栽培協会(別名BIOLAND)が有名です。
ヨーロッパの有機ビールを飲むときに参考にするといいでしょう。
中でも、有機ビールについていることが多い認証として、ドイツ有機栽培協会(別名BIOLAND)が有名です。
ヨーロッパの有機ビールを飲むときに参考にするといいでしょう。
おすすめの国内産有機ビール
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有機栽培のモルトとホップを100%使用した、オーガニックビール。
すっきりした飲み口の中にも、ドイツ産ホップの落ち着いた香りや麦芽の柔らかなコクといったビール本来の素材を感じることができます。
健康志向の方におすすめしたい有機素材を使ったビールです。
●長野県産
●ビアスタイル:ブロンドエール
●アルコール度数:5.0%
すっきりした飲み口の中にも、ドイツ産ホップの落ち着いた香りや麦芽の柔らかなコクといったビール本来の素材を感じることができます。
健康志向の方におすすめしたい有機素材を使ったビールです。
●長野県産
●ビアスタイル:ブロンドエール
●アルコール度数:5.0%
350ml×12缶の価格です。
有機農法ビール ミレー缶 クラフト ビール ピルスナー 350ml×24本(1ケース) オーガニック 有機農産物加工酒類 日本有機栽培認定食品 有機JAS 日本ビール
¥7,680
農薬を使わない有機栽培で造られた、体に安心なビール。
有機栽培で造られたビールは体に安心というだけでなく、水・土壌・植物にも優しいのです。
●国産
●ビアスタイル:オーガニックピルスナー
●アルコール度数:5.0%
有機栽培で造られたビールは体に安心というだけでなく、水・土壌・植物にも優しいのです。
●国産
●ビアスタイル:オーガニックピルスナー
●アルコール度数:5.0%
350ml×24缶の価格です。
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ヘレス・ドゥンケル 330ml瓶各3本 ビール 飲み比べセット。
ヘレスは淡い色のビール。有機ホップの広がりのある香りとオーガニック麦芽ならではの麦の旨みが絶妙なバランスを保っています。
ドゥンケルは濃い色のビール。有機ホップと甘いカラメル香が混じった芳醇な香り。高温で焦がしたオーガニックのカラメル麦芽を使うことで、香ばしい風味と適度な飲み応えを出しています。
●三重県産
●アルコール度数:ともに5.0%
ヘレスは淡い色のビール。有機ホップの広がりのある香りとオーガニック麦芽ならではの麦の旨みが絶妙なバランスを保っています。
ドゥンケルは濃い色のビール。有機ホップと甘いカラメル香が混じった芳醇な香り。高温で焦がしたオーガニックのカラメル麦芽を使うことで、香ばしい風味と適度な飲み応えを出しています。
●三重県産
●アルコール度数:ともに5.0%
ラベルがおしゃれでギフトにも最適!
【番外編】本場ドイツの有機ビールが飲みたいならコレ!
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EC審議会(有機栽培農法規約)及びドイツ有機栽培協会(別名BIOLAND)が1991年1月に世界で初めて認めた有機栽培醸造所のピンカスミューラー醸造所の人気ブランドです。
バイオランド認定のビールは、厳格な規約の元に醸造され、品質が保たれています。
●ドイツ産
●ビアスタイル:ピルスナー
●アルコール度数:5.0%
バイオランド認定のビールは、厳格な規約の元に醸造され、品質が保たれています。
●ドイツ産
●ビアスタイル:ピルスナー
●アルコール度数:5.0%
世界初の有機ビール!
330ml×6本の価格です。
330ml×6本の価格です。
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